egytálételek rakott zöldség

Rakott zöldek

Gréti

Gréti

6adag

Idő

63p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db brokkoli (nagy)
• 40 dkg zöldbab (ceruzabab)
• 2 db tojás
• 500 g tejföl
• 20 dkg sajt (reszelt)
• 5 dkg vaj
• 3 ek zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

420

Kalória

15.2g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

188.4g

Víz

168.1g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 83g brokkoli

  17 kcal

• 67g zöldbab

  18 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 83g tejföl

  165 kcal

• 33g sajt

  117 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 5g zsemlemorzsa

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 420 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 400g zöldbab

  109 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 500g tejföl

  990 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 2523 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 27.9g brokkoli

  6 kcal

• 22.3g zöldbab

  6 kcal

• 6.1g tojás

  8 kcal

• 27.9g tejföl

  55 kcal

• 11.2g sajt

  39 kcal

• 2.8g vaj

  20 kcal

• 1.7g zsemlemorzsa

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  15.2 g

Zsír

• Összesen

  34.4 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  168 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  998.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  367 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  285 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  188.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  327 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  80 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  287 micro

• α-karotin

  53 micro

• β-karotin

  450 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1173 micro

Összesen 420 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  91.4 g

Zsír

• Összesen

  206.4 g

• Telített zsírsav

  113 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  57 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1009 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5989.2 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  95 mg

• Kálcium

  2200 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  276 mg

• Foszfor

  1688 mg

• Nátrium

  1707 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.4 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1130.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1965 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  320 mg

• D vitamin:

  121 micro

• K vitamin:

  479 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  453 micro

• Kolin:

  536 mg

• Retinol - A vitamin:

  1721 micro

• α-karotin

  319 micro

• β-karotin

  2697 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7039 micro

Összesen 2523 kcal

• 6% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  11.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  334.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  110 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  151 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  393 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

1. Egy tűzálló üvegtálat kivajazunk és zsemlemorzsával megszórunk.
2. A tejföltkét tojással, a fűszerekkel és a reszelt sajt (egy harmad rész füstölt-, kétharmad rész trappista) felével elkeverjük, ez lesz a szószunk.
3. A zöldségeket tisztítás és sós vízbeni előfőzés után a szósszal rétegezve a tálba helyezzük.
4. Mindennek a tetejére öntjük a maradék szószt, amit reszelt sajttal megszórunk és fóliával lefedve mehet az előmelegített sütőbe.
5. Körülbelül 25 percnyi sütés után vegyük le az alufóliát és pirítsuk aranybarnára a rakottas tetejét.
6. Köretként sültcsirkéhez vagy magában salátával tálaljuk.
7. ​Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 8 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 27x27x5

További kipróbált receptek

Rakott zöldséget millióképpen lehet készíteni, ezzel a szósszal számtalan változatot kipróbáltam már. Habár a „Rakott zöldeket” kifejezetten gyerkőceim kedvéért készítem, be kell valljam, nekem is nagy kedvencemmé vált.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Szaftos pármai padlizsán

Kinder bueno 2. (torta)

Tejszínes rakott karalábé

Zöldbabos rakott cékla

Sajtos-kolbászos rakott brokkoli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinis egytálétel
• slambuc
• húsos egytálételek
• rántott sajt
• rakott hús

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept