egytálételek rakott zöldség

Rakott zöldség szalonnával

8zsuzsa8

8zsuzsa8

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zöldségekhez

• 30 dkg zöldborsó
• 2 nagy fej vöröshagyma
• 10 dkg kelbimbó (vagy karalábé)
• 2 nagy db sárgarépa
• 1 db burgonya
• 10 dkg bacon

A tetejére

• 450 g tejföl
• 10 dkg sajt

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

556

Kalória

18.9g

Fehérje

36g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

334.3g

Víz

113.6g

Koleszterin

9g

Élelmi rost

15.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

A zöldségekhez

• 75g zöldborsó

  61 kcal

• 85g vöröshagyma

  31 kcal

• 25g kelbimbó

  10 kcal

• 85g sárgarépa

  31 kcal

• 25g burgonya

  14 kcal

• 25g bacon

  98 kcal

A tetejére

• 113g tejföl

  223 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

Összesen 556 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

A zöldségekhez

• 300g zöldborsó

  243 kcal

• 340g vöröshagyma

  124 kcal

• 100g kelbimbó

  39 kcal

• 340g sárgarépa

  124 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

A tetejére

• 450g tejföl

  891 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 2224 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír

A zöldségekhez

• 16.4g zöldborsó

  13 kcal

• 18.6g vöröshagyma

  7 kcal

• 5.5g kelbimbó

  2 kcal

• 18.6g sárgarépa

  7 kcal

• 5.5g burgonya

  3 kcal

• 5.5g bacon

  21 kcal

A tetejére

• 24.6g tejföl

  49 kcal

• 5.5g sajt

  19 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.9 g

Zsír

• Összesen

  38.7 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1238.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  351 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  72 mg

• Foszfor

  373 mg

• Nátrium

  422 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  334.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  890 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  71 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  106 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  217 micro

• α-karotin

  2647 micro

• β-karotin

  6742 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  2418 micro

Összesen 556 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  75.5 g

Zsír

• Összesen

  155 g

• Telített zsírsav

  75 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  455 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4953.3 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  1403 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  286 mg

• Foszfor

  1492 mg

• Nátrium

  1688 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.8 g

• Cukor

  63 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  1337.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3559 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  256 mg

• D vitamin:

  37 micro

• K vitamin:

  286 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  422 micro

• Kolin:

  307 mg

• Retinol - A vitamin:

  869 micro

• α-karotin

  10590 micro

• β-karotin

  26968 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  3 micro

• Lut-zea

  9674 micro

Összesen 2224 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  8.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  270.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  92 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  73.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  194 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  579 micro

• β-karotin

  1474 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  529 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A zöldségekhez

1. A zöldségeket értelemszerűen megtisztítjuk, felaprózzuk. Mélyhűtött zöldségeket is használhatunk.
2. Párolóedényben puhára pároljuk a hagyma kivételével a zöldségeket. Ha nincs párolóedényünk, sós vízben főzzük puhára.
3. Egy tűzálló tál aljára fektetjük a húsos szalonna szeleteket, rá a durvára vágott hagymát. Rápúpozzuk a puhára főtt zöldségeket.
4. A tejfölt a tetejére simítjuk, megszórjuk a reszelt sajttal.
5. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt aranybarna nem lesz a tetején.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Olyan vendégeket vártam, akik komolyan vették a nagyböjtöt. Mivel a húst kihagytam belőle, a szalonnát megbocsátották. Nagyon látványos, finom vacsora lett belőle. Gondolom, más zöldségféléket is lehet beletenni - nekem ezek voltak a hűtőmben.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Baroness padlizsános-cukkinis tortája

Rozmaringos rakott batáta

Spenótos zöldséges egytálétel

Erdélyi rakott padlizsán

Rakott cukkini csiganyuci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• muszaka
• zöldséges rizs
• töltött paprika
• paella
• rakott kel

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Húsmentes töltött paprika

Annak ellenére, hogy a nyári nagy melegben gyomrunk nem kívánja a túlzottan nehéz ételeket, a klasszikus magyar konyha csak relatíve kevés olyan receptet biztosít, amivel elhagyhatnánk a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept