húsételek rántott hús

Rántott csirkemell cottage cheese-zel

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• 150 g cottage cheese
• 1 közepes fej lilahagyma
• 15 dkg zsemlemorzsa
• 2 db tojás
• 10 dkg finomliszt
• 2 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

830

Kalória

40.3g

Fehérje

49.4g

Szénhidrát

51.6g

Zsír

155.2g

Víz

178.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 38g cottage cheese

  37 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 38g zsemlemorzsa

  148 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 830 kcal

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 150g cottage cheese

  147 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 150g zsemlemorzsa

  593 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 3318 kcal

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 36.9g csirkemellfilé

  44 kcal

• 12.3g cottage cheese

  12 kcal

• 7.4g lilahagyma

  3 kcal

• 12.3g zsemlemorzsa

  49 kcal

• 9g tojás

  11 kcal

• 8.2g finomliszt

  30 kcal

• 13.9g napraforgó olaj

  123 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  40.3 g

Zsír

• Összesen

  51.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  179 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1169.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  442 mg

• Nátrium

  479 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  155.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  180 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  127 micro

Összesen 830 kcal

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  161.3 g

Zsír

• Összesen

  206.5 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  88 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  714 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4679.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  219 mg

• Kálcium

  510 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  244 mg

• Foszfor

  1768 mg

• Nátrium

  1916 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  197.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  620.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  251 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  74 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  88 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  55 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  306 micro

• Kolin:

  719 mg

• Retinol - A vitamin:

  249 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  508 micro

Összesen 3318 kcal

• 14% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.2 g

Zsír

• Összesen

  16.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  383.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  145 mg

• Nátrium

  157 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

1. A csirkemelleket megmossuk, megtöröljük, majd 4 fél részre választjuk szét. Ezután minden fél csirkemellet középen felvágunk.
2. A lilahagymát apró kockákra vágjuk, majd összekeverjük a cottage cheese-zel. Ezt a masszát beletöltjük a csirkemellekbe. (Én csak jól ráhajtom a hús szélét, de lehet hústűvel vagy fogpiszkálóval is rögzíteni.)
3. A töltött húsokat óvatosan bepanírozzuk, először lisztbe, tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk. (A biztosabb tartás érdekében én 2 panírréteget vittem fel, tehát még egyszer lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába kell forgatni, így biztosan nem fog szétesni, és a széle is ropogósabb lesz.)
4. Forró olajban, kis lángon alaposan átsütjük a húsokat, amíg meg nem pirul a zsemlemorzsa.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 10 p

Tegnap négy sajtos pizzát sütöttem, amihez próbaképpen egy csomó sajtféleséget vettem, közte mozzarellát és cottage cheese-t, melyekből maradt még, ezért ki kellett találni valamilyen ételt, amiben fel tudom használni őket. A cottage cheese a húsba került, a mozzarellából pedig az oregánós paradicsomsalátába.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Sajtos-hagymás rántott karaj

Tökéletes rántott hús

Parmezános saláta mandulás rántott hússal

Őszibarackkal töltött csirkemell

Bazsalikomos-mandulás-baconös pulykabatyu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sertéssült
• almás hús
• sajtos hús
• tejfölös csirke
• disznótoros

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept