halételek hekk

Rántott hekk

Évi néni

Évi néni

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A halhoz

• 0.5 kg hekk (tisztított)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A panírozáshoz

• 5 dkg finomliszt
• 1 szelet kenyér (friss)
• 1 marék dió
• 1 db tojás
• 1 csipet só
• 1 ek tejföl

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1102

Kalória

37.5g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

96.6g

Zsír

165.3g

Víz

175.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír

A halhoz

• 167g hekk

  150 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 7g citromlé

  1 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

A panírozáshoz

• 17g finomliszt

  61 kcal

• 17g kenyér

  46 kcal

• 9g dió

  57 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g tejföl

  13 kcal

Összesen 1102 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír

A halhoz

• 500g hekk

  450 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

A panírozáshoz

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 26g dió

  170 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

Összesen 3306 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír

A halhoz

• 51.2g hekk

  46 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 26.1g napraforgó olaj

  231 kcal

A panírozáshoz

• 5.1g finomliszt

  19 kcal

• 5.1g kenyér

  14 kcal

• 2.7g dió

  17 kcal

• 5.6g tojás

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g tejföl

  4 kcal

Összesen 338 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.5 g

Zsír

• Összesen

  96.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  176 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  966.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  70 mg

• Kálcium

  128 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  62 mg

• Foszfor

  477 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  165.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  108 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  166 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  94 micro

Összesen 1102 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  112.6 g

Zsír

• Összesen

  289.8 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  125 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  109 g

• Koleszterin

  527 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2899.1 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  209 mg

• Kálcium

  384 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  187 mg

• Foszfor

  1431 mg

• Nátrium

  673 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  495.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  252 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  12 micro

• E vitamin:

  107 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  325 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  174 micro

• Kolin:

  497 mg

• Retinol - A vitamin:

  252 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  281 micro

Összesen 3306 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.5 g

Zsír

• Összesen

  29.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  297 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  147 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A halhoz

1. A halat sózzuk, borsozzuk, rácsavarjuk a citrom levét, így állni hagyjuk 20-30 percet a hűtőben.
2. A kenyeret és a diót késes aprítóban megdaráljuk nem finomra.
3. A tojást felverjük a tejföllel és egy csipet sóval. A halat lisztbe, tejfölös tojásba, diós morzsába mártjuk, majd forró olajban kisütjük.
4. Konyhai törlőre szedve leitatjuk az olajat. Salátával vagy más tetszőleges körettel fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

Régen ettünk halat, így most ez került sorra. Fiam jól belakott belőle, tehát csak jó lehet.

Hasonló receptek

Összes hekk

Hal- & krumplifalatok

Ropogós sült hekk brokkolirizzsel és krumplipürével

Roston sült hekkfilé sajtmártással

Rántott hal "hekk" hasábburgonyával

Magyar fish and chips

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• harcsareceptek
• csukareceptek
• halragu
• hal orly módra
• halfasírt

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept