Nosalty logó

Rántott joghurtos tejbegríz

Csiki Piroska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 ml joghurt
500 ml tej
170 g búzadara
2 ek cukor
2 db tojássárgája (elmaradhat)
0.5 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
2 púpozott ek finomliszt
150 g zsemlemorzsa (kb.)
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

801

Kalória

30.2g

Fehérje

109.3g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

178.6g

Víz

226.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

24.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

167g joghurt

102 kcal
167g tej

93 kcal
57g búzadara

204 kcal
7g cukor

26 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
1g citromhéj

0 kcal
18g tojás

23 kcal
13g finomliszt

49 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
28g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 801 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

500g joghurt

305 kcal
500g tej

280 kcal
170g búzadara

612 kcal
20g cukor

77 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
3g citromhéj

1 kcal
55g tojás

69 kcal
40g finomliszt

146 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 2400 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

32g joghurt

20 kcal
32g tej

18 kcal
10.9g búzadara

39 kcal
1.3g cukor

5 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
3.5g tojás

4 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
9.6g zsemlemorzsa

38 kcal
5.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1610.3 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

522 mg
Vas

4 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

416 mg
Nátrium

556 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

178.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 801 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.5 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

679 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4830.8 g
Cink

9 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

1567 mg
Vas

12 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

1249 mg
Nátrium

1669 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

327.9 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

535.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

410 micro
Kolin:

573 mg
Retinol - A vitamin:

361 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

689 micro

Összesen 2400 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A tejet felforraljuk, a cukrot és a grízt a joghurttal simára kavarjuk, majd a felforrt tejhez adjuk, állandó kavarással besűrítjük. Belekavarjuk a 2 tojássárgát, a reszelt citromhéjat, és lefedve hagyjuk 5-10 percet.
Ekkor vizezett tálcára kb 1 cm vastagon szétterítjük, és hagyjuk teljesen megdermedni, majd tetszőleges formákra vágjuk.
Lisztbe, tojásba, majd prézlibe forgatjuk, nem bő olajban, fedő alatt mind a két oldalát megsütjük.
Vaníliás porcukorral megszórjuk, gyümölcskocsonyát is adhatunk melléje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Ha nem teszünk hozzá tojássárgát, könnyebben dermed, és könnyebb bánni vele, de tojással finomabb. Tartalmas levesek után szoktam tálalni, de uzsonnára egymagában is finom hidegen, melegen egyaránt. Fahéjjal is megszórhatjuk.

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Fitoura citromszósszal

Tejbegríz witch konyhájából

Kirántott dara Nyinyinagyitól

Tejbegríz rántva b.agi konyhájából

Rizike

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept