Rántott kovászos uborka
- vegetáriánus
Tamas
Hozzávalók
Rántott kovászos uborka
- 6 közepes db kovászos uborka
- 10 dkg panko
- 3 db tojás
- 1 bögre finomliszt
Srirachás majonéz
- 1 ek chiliszósz (Sriracha)
- 3 ek majonéz
- 1 kávéskanál füstölt pirospaprika
Tápanyag és kalória
455
Kalória
16.4g
Fehérje
66.1g
Szénhidrát
13.6g
Zsír
125.9g
Víz
180g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Rántott kovászos uborka
-
80g kovászos uborka
12 kcal
-
33g panko
132 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
Srirachás majonéz
-
5g chiliszósz
1 kcal
-
11g majonéz
59 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
Összesen 455 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Rántott kovászos uborka
-
240g kovászos uborka
36 kcal
-
100g panko
395 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
Srirachás majonéz
-
15g chiliszósz
3 kcal
-
33g majonéz
177 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
Összesen 1365 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Rántott kovászos uborka
-
34.1g kovászos uborka
5 kcal
-
14.2g panko
56 kcal
-
23.5g tojás
30 kcal
-
21.3g finomliszt
78 kcal
Srirachás majonéz
-
2.1g chiliszósz
0 kcal
-
4.7g majonéz
25 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
Összesen 194 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.4 g
Zsír
-
Összesen
13.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
804.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
109 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
225 mg
-
Nátrium
383 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
66.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
125.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
83 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
157 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
288 micro
Összesen 455 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.1 g
Zsír
-
Összesen
40.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2414.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
121 mg
-
Kálcium
327 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
126 mg
-
Foszfor
674 mg
-
Nátrium
1148 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
198.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
377.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
248 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
-
Kolin:
472 mg
-
Retinol - A vitamin:
232 micro
-
α-karotin
29 micro
-
β-karotin
147 micro
-
β-crypt
78 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
864 micro
Összesen 1365 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
5.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
343.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
163 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
53.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
67 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
21 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
123 micro
Összesen 194 kcal
Elkészítés
Rántott kovászos uborka
- Az uborkákat félbe vágjuk, és papírtörlővel leitatjuk a levet róluk.
- Tojás, liszt és morzsa segítségével bepanírozzuk, és bő olajban kisütjük őket.
Srirachás majonéz
- Összekeverünk mindent, és kész is a remek mártogatónk!
Recept infó
Amennyire furán hangzik, hogy rántsunk ki kovászos uborkát, annál finomabb a végeredmény!
Hasonló receptek

"Sonkával" töltött cukkinitekercs

Kukoricalisztes rántott karfiol

Sütőben sült bundázott avokádó házi ketchuppal

Rántott cukkini magyaros bundában

Ricottával töltött rántott gomba
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott patisszon
A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...
Vegán fish and chips
A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...
Padlizsán-schnitzel
A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...
Címlapról ajánljuk
Nem éred el a napi 10 ezer lépést? Friss kutatás...
Nem jön össze napi 10 ezer lépés? Egy új kutatás szerint a séta tempója is számíthat. Mutatjuk, mit találtak a kutatók, és hogyan gyalogolj lendületesebben.
5 étrend-kiegészítő, ami természetesen enyhítheti a joggal gyűlölt puffadást
Mutatjuk, mely természetes puffadáscsökkentők jöhetnek szóba, és mit mondanak róluk a kutatások!
Novemberi gasztroprogramok: libator, hurkafesztivál és gasztrokiállítás is vár a hétvégéken
Ha azt hittétek, nincs mit csinálni az adventi vásározás előtt, akkor hadd cáfoljunk erre rá, ugyanis az ősz utolsó hónapja még épp kellő izgalmat tartogat azok számára, akik hajlandóak kimozdulni a négy fal közül. Lássuk, milyen gasztroprogramok várnak novemberben!
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hájas tészta
Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
Még több friss recept












