Nosalty logó

Rántott patiszon sajtos bundában

Name: Rántott patiszon sajtos bundában
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Patisszon; 0 ízlés szerint Só; 10 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 1 ek Tej; 15 dkg Zsemlemorzsa; 5 dkg Sajt reszelt; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Mercedes

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db patisszon
só ízlés szerint
10 dkg finomliszt
2 db tojás
1 ek tej
15 dkg zsemlemorzsa
5 dkg sajt (reszelt)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

713

Kalória

14.9g

Fehérje

50.2g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

122.8g

Víz

105.4g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír

180g patisszon

18 kcal
0g só

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
28g tojás

35 kcal
3g tej

1 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
13g sajt

44 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 713 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír

720g patisszon

71 kcal
0g só

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
110g tojás

138 kcal
10g tej

6 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
50g sajt

176 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2851 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír

55g patisszon

5 kcal
0g só

0 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
8.4g tojás

11 kcal
0.8g tej

0 kcal
11.5g zsemlemorzsa

45 kcal
3.8g sajt

13 kcal
13g napraforgó olaj

115 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

50.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

867.8 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

189 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

378 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

122.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2411 micro

Összesen 713 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

203.2 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

422 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3471.3 g
Cink

7 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

755 mg
Vas

12 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

870 mg
Nátrium

1513 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

200.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

491.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

311 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

529 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9645 micro

Összesen 2851 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

736 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A patiszont fél ujjnyi szeletekre vágjuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, besózzuk, 20 percet állni hagyjuk, ezalatt a só kellően megpuhítja, ezért nem kell előfőzni.
A tojást felverjük a pici tejjel, megsózzuk. A zsemlemorzsához hozzáadjuk a reszelt sajtot, és szokásos módon panírozunk.
Bő, közepesen meleg olajban szép aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Még soha életemben nem vettem patiszont, mert annyira nem vagyok oda érte. Most viszont kaptam egyet Anyóstól. Mivel nem szeretek ételt kidobni, elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Rántott karfiol krumplipürével

Karfiolpuffancs

Chilis-kókuszos baby cukkini mazsolás rizzsel, narancsos-fahéjas joghurt dippel

Rántott karfiol tartármártással

Rántott cukkíni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda