egytálételek rántott sajt

Rántott sajt rebarbaramártással

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rántott sajthoz

• 25 dkg trappista sajt (kis kerek)
• 50 g finomliszt (kb.)
• 2 db tojás (kb.)
• 70 g zsemlemorzsa (kb.)
• 3 dl napraforgó olaj

Rebarbaramártáshoz

• 50 dkg rebarbara (szára)
• 3 dl tejföl
• 2 ek étkezési keményítő
• só ízlés szerint
• 2 ek cukor (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

728

Kalória

24.2g

Fehérje

42.2g

Szénhidrát

51.6g

Zsír

192.7g

Víz

211.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír

Rántott sajthoz

• 63g trappista sajt

  220 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 18g zsemlemorzsa

  69 kcal

• 64g napraforgó olaj

  141 kcal

Rebarbaramártáshoz

• 125g rebarbara

  20 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 8g étkezési keményítő

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 728 kcal

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír

Rántott sajthoz

• 250g trappista sajt

  880 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 70g zsemlemorzsa

  277 kcal

• 255g napraforgó olaj

  564 kcal

Rebarbaramártáshoz

• 500g rebarbara

  79 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 30g étkezési keményítő

  114 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

Összesen 2905 kcal

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír

Rántott sajthoz

• 15.8g trappista sajt

  56 kcal

• 3.2g finomliszt

  11 kcal

• 6.9g tojás

  9 kcal

• 4.4g zsemlemorzsa

  17 kcal

• 16.1g napraforgó olaj

  36 kcal

Rebarbaramártáshoz

• 31.5g rebarbara

  5 kcal

• 18.9g tejföl

  37 kcal

• 1.9g étkezési keményítő

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.2 g

Zsír

• Összesen

  51.6 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  211 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1602.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  610 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  386 mg

• Nátrium

  524 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  192.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  333 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  325 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  286 micro

Összesen 728 kcal

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  96.9 g

Zsír

• Összesen

  206.5 g

• Telített zsírsav

  85 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  71 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  845 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6409.6 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  2441 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  189 mg

• Foszfor

  1546 mg

• Nátrium

  2097 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  169 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  770.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1333 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  30 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  132 micro

• K vitamin:

  129 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  223 micro

• Kolin:

  419 mg

• Retinol - A vitamin:

  1300 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  376 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1145 micro

Összesen 2905 kcal

• 8% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  404.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  154 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  82 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Rántott sajthoz

1. A sajtot szeletekre vágjuk. Lisztbe, tojásba, ismét lisztbe és tojásba forgatjuk, végül a zsemlemorzsába.
2. Forró olajban kisütjük, rebarbaramártással és sült egész burgonyával tálaljuk.

Rebarbaramártáshoz

1. A rebarbaraszárakat apró darabokra vágjuk. Vízzel felöntjük, hogy lepje el. Sózzuk,cukrozzuk. Gyorsan szétfő a szár (forrás után 5-10 perc). Amikor szétfőtt, a keményítős tejföllel behabarjuk,és már készen is van. (A rebarbara elkészítéséhez1-2 kanál cukor szükséges, mivel savanyú lenne nélküle.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

A sajtot mindig dupla panírba teszem, így biztosan nem folyik ki a sajt. Mivel van rebarbarám, és nagyon szeretjük, ezért nem tartármártással, hanem rebarbaramártással fogyasztottuk.

Hasonló receptek

Összes rántott sajt

Rántott Medve sajt

Sütőben sült rántott sajt

Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel

Camembert sajt diós panírban, áfonyával

Rántott sajt kicsit másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• dödölle
• muszaka
• rizses hús
• lencsés egytálétel
• krumplis ételek

További receptek

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept