tapas bundázott zöldség

Rántott sajtos karalábé

Gizi

Gizi

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 nagy db karalábé (8 vékony szelet)
• 8 db lapkasajt (ízlés szerinti szeletelt sajt)
• 2 db tojás
• só ízlés szerint
• 1 bögre finomliszt
• 1 bögre zsemlemorzsa
• 3 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• rántott ételek
• karalábé
• sajtos receptek

Tápanyag és kalória

1950

Kalória

40g

Fehérje

103.7g

Szénhidrát

155.1g

Zsír

211.6g

Víz

240.6g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 200g karalábé

  40 kcal

• 68g lapkasajt

  243 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

Összesen 1950 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 400g karalábé

  80 kcal

• 136g lapkasajt

  486 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

Összesen 3899 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 34.8g karalábé

  7 kcal

• 11.8g lapkasajt

  42 kcal

• 9.6g tojás

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 13g finomliszt

  47 kcal

• 8.7g zsemlemorzsa

  34 kcal

• 22.2g napraforgó olaj

  196 kcal

Összesen 338 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  40 g

Zsír

• Összesen

  155.1 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  49 g

• Koleszterin

  241 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2649.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  662 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  692 mg

• Nátrium

  1127 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.7 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  211.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  246 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  54 mg

• C vitamin:

  92 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  186 mg

• Retinol - A vitamin:

  242 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  257 micro

Összesen 1950 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  80 g

Zsír

• Összesen

  310.1 g

• Telített zsírsav

  63 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  134 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  98 g

• Koleszterin

  481 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5298.2 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  1325 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  185 mg

• Foszfor

  1384 mg

• Nátrium

  2255 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  207.4 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  423.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  491 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  108 mg

• C vitamin:

  184 mg

• D vitamin:

  107 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  261 micro

• Kolin:

  372 mg

• Retinol - A vitamin:

  484 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  514 micro

Összesen 3899 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  26.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  460.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  115 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  196 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  36.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  43 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

1. A karalábé és a sajtszeleteket egy kiszúróval szúrjuk ki, hogy egyforma méretűek legyenek, majd a karalábét sózzuk be, hagyjuk legalább egy fél órát állni, majd papírtörlővel töröljük szárazra.
2. Ezután tegyünk minden karalábéra egy sajtszeletet, majd forgassuk bele lisztbe, felvert, enyhén sózott tojásba, majd zsemlemorzsába.
3. Az olajat hevítsük fel, helyezzük bele a bepanírozott sajtos karalábét, és szép lassan, néha átfordítva, süssük szép pirosra, majd szedjük ki papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p

Tipp: A karalábé sütés után roppanós marad. Amennyiben azt szeretnénk, hogy jó puha legyen, akkor először enyhén sós vízben főzzük félpuhára, hűtsük ki teljesen, majd úgy panírozzuk be, és rántsuk ki a sajttal együtt.

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Vegán fish and chips

Pongyolás kelbimbó

Pöfeteg gomba krumplis bundában

Rántott karfiol krumplipürével

Forrázott rántott padlizsán

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hidegtál
• sajtos tekercs
• sült sajt
• lazacos tapas
• padlizsános tapas

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept