halételek tilápiareceptek

Rántott szezámos tilápiafilé hercegnő burgonyával

Brigi

Brigi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Halhoz

• 1 kg tilápia
• 5 dl tej
• 1 db citrom
• 2 bögre zsemlemorzsa
• 2 ek szezámmag
• só ízlés szerint
• 2 bögre finomliszt
• 5 db tojás
• bors ízlés szerint

Burgonyához

• 1 kg burgonya
• 2 ek margarin
• 4 evőkanál finomliszt
• 1 db tojás
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1147

Kalória

83.8g

Fehérje

145.9g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

434.1g

Víz

395.1g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír

Halhoz

• 250g tilápia

  240 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 4g szezámmag

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Burgonyához

• 250g burgonya

  144 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1147 kcal

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír

Halhoz

• 1000g tilápia

  960 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 200g zsemlemorzsa

  790 kcal

• 14g szezámmag

  80 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Burgonyához

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 4582 kcal

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír

Halhoz

• 27.8g tilápia

  27 kcal

• 13.9g tej

  8 kcal

• 4.7g citrom

  1 kcal

• 5.6g zsemlemorzsa

  22 kcal

• 0.4g szezámmag

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8.3g finomliszt

  30 kcal

• 7.7g tojás

  10 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Burgonyához

• 27.8g burgonya

  16 kcal

• 0.6g margarin

  4 kcal

• 1.7g finomliszt

  6 kcal

• 1.5g tojás

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  83.8 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  395 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2294.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  172 mg

• Kálcium

  376 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  881 mg

• Nátrium

  676 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  145.9 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  434.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  157 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  370 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  362 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  401 micro

Összesen 1147 kcal

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  335 g

Zsír

• Összesen

  92.8 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  1580 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9176.2 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  688 mg

• Kálcium

  1503 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  699 mg

• Foszfor

  3525 mg

• Nátrium

  2702 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  583.8 g

• Cukor

  43 mg

• Élelmi rost

  39 mg

Víz

• Összesen

  1736.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  629 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  19 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  196 mg

• D vitamin:

  1478 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  66 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  820 micro

• Kolin:

  1446 mg

• Retinol - A vitamin:

  618 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  133 micro

• β-crypt

  44 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1603 micro

Összesen 4582 kcal

• 12% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  255.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  75 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

Halhoz

1. A halat kiolvasztjuk, lehetőleg előző este, és a fél liter tejjel, az egész citrom levével és magával a citrommal együtt egy tálban egy éjszakára ázni hagyjuk.
2. A morzsába elkeverjük a szezámmagot. A halat sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe, tojásba és a morzsába forgatjuk. Forró olajban kisütjük.
3. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük.
4. Összetörjük, hozzáadjuk a vajat vagy margarint, egy egész tojást, 4 evőkanál lisztet, és egy habnyomó zsákba töltjük.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe kis adagokat nyomunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon átsütjük, és frissen tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Egy nyaralás során ettem először tilápia filét, itthon nem nagyon volt elterjedt (a kisebb városokban legalább is), de az utóbbi időben már a nagyobb szupermarketekben fagyasztva kapható.

Hasonló receptek

Összes tilápiareceptek

Chilis-citromos tilápia spárgával

Citromos-kapros tilápia filé

Tilápia halrudak leveles tésztában

Fóliában sült hal

Citrusos tilápia

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csőben sült hal
• halfasírt
• tintahalreceptek
• süllő- és fogasreceptek
• pisztrángreceptek

További receptek

halfasírt

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

süllő- és fogasreceptek

Egészben sült süllő

Kicsit barbár módszerekkel készül, azonban minden fáradozást és kegyetlenkedést megér az egészben sült süllő. Ünnepek, jeles napok asztalait koronázhatja az impozáns fogasfogás, ami ...

Lakos Benedek

csőben sült hal

Csőben sült zöldséges hal, sajtos-tejfölös mártással

Nagyon ízletes, könnyű halétel.

Lizinka_

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept