Nosalty logó

Rántott vajas fasírt

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
1 kis fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 szelet kenyér (héja nélkül)
2 ek vaj
2 ek tejföl
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg finomliszt
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
2 teáskanál szezámmag
2.5 dl napraforgó olaj

gyors
szerb

Tápanyag és kalória

837

Kalória

22.6g

Fehérje

36.1g

Szénhidrát

67.1g

Zsír

96g

Víz

152g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
13g kenyér

34 kcal
7g vaj

50 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g finomliszt

46 kcal
28g tojás

35 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
1g szezámmag

6 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 837 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
50g kenyér

137 kcal
28g vaj

201 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
4g szezámmag

23 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 3338 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

24.6g csirkemellfilé

30 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
4.9g petrezselyem

2 kcal
5.5g kenyér

15 kcal
3.1g vaj

22 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
12g tojás

15 kcal
10.9g zsemlemorzsa

43 kcal
0.4g szezámmag

3 kcal
23.2g napraforgó olaj

205 kcal

Összesen 366 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

67.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

785.6 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

119 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

264 mg
Nátrium

313 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

96 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

582 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

756 micro

Összesen 837 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

90.4 g

Zsír

Összesen

268.5 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

85 g
Koleszterin

608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3142.3 g
Cink

6 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

477 mg
Vas

13 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1056 mg
Nátrium

1251 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

144.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

384 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

606 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

91 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

762 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

312 micro
Kolin:

521 mg
Retinol - A vitamin:

411 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2330 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3024 micro

Összesen 3338 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 366 kcal

Elkészítés

A darált mellehúshoz hozzáadjuk a beáztatott (tejbe), kinyomkodott kenyeret, az apróra vagdaltzöldségzöldjét, a hagymát, a tejfölt, a vajat, ételízesítőt és a borsot, jól összekeverjük.
Nagyon laza massza lesz, de nem kell félni könnyen kezelhető. Megforgatjuk lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, amit összekevertünk szezámmaggal.
Forró olajban sütjük, míg piros nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 5 p

Ezt a receptet egy hazai tv-műsorban láttam egy pár éve, és azóta is nagyon kapós nálunk.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Fokhagymás fasírtgolyók

Szezámmagos csirkefasírt

Csevap Évi néni konyhájából

Sajtos fasírtgolyók

Fűszeres fitness fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept