Nosalty logó

Rántotta sütőben

Name: Rántotta sütőben
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma apróra vágva; 5 dkg Bulgur főtt; 3 db Tojás; 3 dkg Sóska jó nagy maréknyi; 3 dkg Cheddar sajt; 0 ízlés szerint Só

Pogácsa

Rántotta sütőben

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva)
5 dkg bulgur (főtt)
3 db tojás
3 dkg sóska (jó nagy maréknyi)
3 dkg cheddar sajt
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

303

Kalória

16.3g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

109.3g

Víz

284.9g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
25g bulgur

86 kcal
83g tojás

104 kcal
15g sóska

2 kcal
15g cheddar sajt

60 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 303 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g bulgur

171 kcal
165g tojás

208 kcal
30g sóska

5 kcal
30g cheddar sajt

121 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 609 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

2.1g napraforgó olaj

19 kcal
24.1g vöröshagyma

9 kcal
13.4g bulgur

46 kcal
44.2g tojás

56 kcal
8g sóska

1 kcal
8g cheddar sajt

32 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

784.2 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

170 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

109.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

225 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

422 micro

Összesen 303 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

570 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1568.5 g
Cink

4 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

340 mg
Vas

4 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

611 mg
Nátrium

415 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

218.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

451 mg
Retinol - A vitamin:

331 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

844 micro

Összesen 609 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

226 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
A kedvenc öntöttvas serpenyőnkben kevés olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, megsózzuk. Rádobjuk a megfőtt bulgurt, kicsit összekeverjük vele. Rászórjuk az apróra vágott, friss sóskaleveleket.
A felvert tojásokat ráöntjük. Ráreszeljük a cheddar sajtot, és berakjuk a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Előző napi ebédből maradt egy kis bulgur meg egy maréknyi sóska, kitaláltam, hogy ebből egész jó kis reggelit lehetne csinálni. Szerintem bulgur helyett a maréknyi maradék rizs, köles, stb. is jól használható. Nyilván sóska helyett is jól jön a póré vagy újhagyma zöldje, vagy petrezselyem.

Hasonló receptek

Összes omlett

Rókagombás omlett

Tojásrántotta sült paprikával

Parmezános omlett

Húsos rántotta

Omlett friss zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

tarhonyás egytálétel

Tarhonyás hús háziasan

Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept