Nosalty logó

Rebarbarás pohárkrém

Name: Rebarbarás pohárkrém
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 ek Xilit 2+4; 1 ek Vaníliás cukor; 4 db Babapiskóta vagy 6-8 db keksz; 20 dkg Mascarpone; 4 ek Joghurt; 1 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 10 dkg Rebarbara

Cukormanufaktúra Xilit

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 ek xilit (2+4)
1 ek vaníliás cukor
4 db babapiskóta (vagy 6-8 db keksz)
20 dkg mascarpone
4 ek joghurt
1 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
10 dkg rebarbara

Tápanyag és kalória

367

Kalória

5.3g

Fehérje

20.7g

Szénhidrát

29g

Zsír

46.6g

Víz

29.7g

Koleszterin

477.5mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

15g xilit

36 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
7g babapiskóta

26 kcal
50g mascarpone

202 kcal
15g joghurt

9 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g habfixáló

7 kcal
25g rebarbara

4 kcal

Összesen 367 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

60g xilit

144 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
28g babapiskóta

105 kcal
200g mascarpone

808 kcal
60g joghurt

37 kcal
100g habtejszín

292 kcal
8g habfixáló

30 kcal
100g rebarbara

16 kcal

Összesen 1471 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

10.6g xilit

25 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
4.9g babapiskóta

19 kcal
35.3g mascarpone

143 kcal
10.6g joghurt

6 kcal
17.7g habtejszín

52 kcal
1.4g habfixáló

5 kcal
17.7g rebarbara

3 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

29 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 367 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.2 g

Zsír

Összesen

115.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

206 mg
Vas

0 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

186.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

299 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 1471 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

78.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Első lépésként tisztítsuk, majd hámozzuk meg a rebarbarát. Karikázzuk fel, és pároljuk pépesre fél deci vízzel és 2 evőkanál Cukormanufaktúra Xilittel, ezután botmixerrel turmixoljuk simára.
Keverjük ki a mascarponét a 4 evőkanál Cukormanufaktúra Xilittel, joghurttal és a Cukormanufaktúra Vanilincukorral, utána vegyítsük el a rebarbarát is benne.
Verjük fel a tejszínt a habfixszel, majd forgassuk bele a mascarponés keverékbe. Zúzzuk a kekszet (babapiskótát) rusztikus morzsává, és ezzel helyezzük a krémet a poharakba, ügyelve, hogy alulra és felülre is krém kerüljön. Elkészítés után tegyük 3 órára a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Rebarbara szezon egyik kötelező darabja! Cukormanufaktúra

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Gyors mandarinos-tojáslikőrös desszert

Mangókrémes avokádókrém

Őszibarackos túródesszert

Citromos pohárkrém

Vaníliás-kókuszos pohárkrém, avagy ami a Hólabdából kimaradt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept