Reform diós sütemény
Nosalty
6adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A sütihez
- 16 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 6.5 dkg rozsliszt
- 14 dkg dió (durvára vágva)
- 2 kávéskanál fahéj
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 teáskanál szegfűszeg
- 1 kávéskanál szerecsendió
- 2 db tojás
- 10 dkg nádcukor
- 175 g joghurt
- 2 dl narancslé
- 2 ek narancshéj
- 1 dl olívaolaj
A sziruphoz
- 1 dl narancslé
- 4 ek nádcukor
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál szerecsendió
Tápanyag és kalória
559
Kalória
10.7g
Fehérje
61.6g
Szénhidrát
32.6g
Zsír
87.6g
Víz
63.8g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
29.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
A sütihez
-
27g teljes kiőrlésű liszt
89 kcal
-
11g rozsliszt
38 kcal
-
23g dió
153 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
17g nádcukor
63 kcal
-
29g joghurt
18 kcal
-
33g narancslé
16 kcal
-
0g narancshéj
0 kcal
-
14g olívaolaj
125 kcal
A sziruphoz
-
17g narancslé
8 kcal
-
7g nádcukor
25 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 559 kcal
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
A sütihez
-
160g teljes kiőrlésű liszt
531 kcal
-
65g rozsliszt
227 kcal
-
140g dió
916 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g nádcukor
380 kcal
-
175g joghurt
107 kcal
-
200g narancslé
94 kcal
-
0g narancshéj
0 kcal
-
85g olívaolaj
751 kcal
A sziruphoz
-
100g narancslé
47 kcal
-
40g nádcukor
152 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 3349 kcal
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
A sütihez
-
13.5g teljes kiőrlésű liszt
45 kcal
-
5.5g rozsliszt
19 kcal
-
11.8g dió
77 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
9.3g tojás
12 kcal
-
8.4g nádcukor
32 kcal
-
14.7g joghurt
9 kcal
-
16.8g narancslé
8 kcal
-
0g narancshéj
0 kcal
-
7.2g olívaolaj
63 kcal
A sziruphoz
-
8.4g narancslé
4 kcal
-
3.4g nádcukor
13 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 283 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
32.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1021.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
250 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
459 mg
-
Nátrium
204 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.6 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
87.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
38 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
75 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
75 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
222 micro
Összesen 559 kcal
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
64.2 g
Zsír
-
Összesen
195.7 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
-
Koleszterin
383 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6127.6 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
1502 mg
-
Vas
17 mg
-
Magnézium
529 mg
-
Foszfor
2752 mg
-
Nátrium
1227 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
369.5 g
-
Cukor
177 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
525.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
231 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
93 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
-
Kolin:
451 mg
-
Retinol - A vitamin:
202 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
121 micro
-
β-crypt
453 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1333 micro
Összesen 3349 kcal
- 6% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
516.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
127 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
232 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.1 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
44.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
38 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 283 kcal
Elkészítés
A sütihez
- A liszteket, a fahéjat, a szerecsendiót és szegfűszeget a sütőporral együtt egy nagy tálba öntjük, és összekeverjük.
- Egy másik tálban habosra keverjük a cukrot a tojásokkal, majd belereszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a narancslevet, a joghurtot és az olívaolajat, és alaposan kikeverjük.
- A két masszát összeöntjük, hozzáadjuk a dió nagy részét, és alaposan kidolgozzuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben fél-háromnegyed óra alatt készre sütjük.
A sziruphoz
- Közben egy kisebb lábasban összemelegítjük a narancslevet, a cukrot és a fűszereket. 10 percig főzzük, majd elzárjuk alatta a lángot, és hagyjuk, hogy egy kicsit hűljön és sűrűsödjön.
- A kész sütit kivesszük a sütőből, és még forrón megkenjük a sziruppal. Megszórjuk a maradék dióval, tálalás előtt megvárjuk, hogy langyosra hűljön.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x30
Teljes kiőrlésű liszttel és nádcukorral egy kicsit egészségesebb a hagyományos társainál. Finom, szaftos, sokáig friss süti.
Hasonló receptek

Répatortaszelet narancsos mascarponekrémmel, marcipánnal

Diós sütemény Helga konyhájából

Diós-meggyes sütemény narancshéjjal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














