Nosalty logó

Reform sajtos-sonkás muffin

Name: Reform sajtos-sonkás muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 evőkanál Zabpehelyliszt; 1 kk Szódabikarbóna; 10 dkg Csirkemellsonka vagy füstölt virsli; 10 dkg Sajt; 3 dkg Trappista sajt; 1 ek Olívaolaj

Bejja

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
5 evőkanál zabpehelyliszt
1 kk szódabikarbóna
10 dkg csirkemellsonka (vagy füstölt virsli)
10 dkg sajt
3 dkg trappista sajt
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

319

Kalória

21.6g

Fehérje

12.9g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

62.4g

Víz

265g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

559.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

69g tojás

87 kcal
19g zabpehelyliszt

76 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
25g csirkemellsonka

24 kcal
25g sajt

88 kcal
8g trappista sajt

26 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 319 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

275g tojás

346 kcal
75g zabpehelyliszt

303 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
100g sajt

352 kcal
30g trappista sajt

106 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1273 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

46.6g tojás

59 kcal
12.7g zabpehelyliszt

51 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
16.9g csirkemellsonka

16 kcal
16.9g sajt

60 kcal
5.1g trappista sajt

18 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1053.7 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

255 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 319 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

86.3 g

Zsír

Összesen

75.5 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1060 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4214.7 g
Cink

9 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

1022 mg
Vas

8 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1286 mg
Nátrium

1599 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

249.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

797 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

226 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

753 mg
Retinol - A vitamin:

794 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1352 micro

Összesen 1273 kcal

19% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

714.4 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

173 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojások fehérjét felverjük kemény habbá.
A sárgáját összekeverjük az apróra darabolt sajttal, sonkával és az 1 ek olívaolajjal.
A felvert fehérjét óvatosan összekavarjuk a sárgájával.
A zablisztet elkeverjük a szódabikarbónával, és óvatosan beleszitáljuk a tojásba.
Nem kell bele só, mert elég sós a sajt és a sonka (csak egészségesen!) :-).
Belekanalazzuk a muffinsütőbe, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 20 percig sütjük. Nem légkeveréssel, mert kiszárad! Ebből 14 db muffin lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Próbáljuk a búzaliszt fogyasztását visszafogni több-kevesebb sikerrel. Főleg az Ikreknek nehéz jót sütni, de ez még nekik is "bejött".:-)) Az oviba azt visznek 1-1 almával, amit persze ki kell magozzak... Mert úgy néznek a magra, mint valami földönkívüli ételre! Készítettem már almásan is úgy, hogy belesütöttem az almát a sonkával. Az is fincsi!!

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Sajtos-túrós krumplis muffin

Sonkás-hagymás muffin Audrey89 konyhájából

Sajtos - sonkás muffin

Mediterrán paradicsomos-mozzarellás muffin

Szalonnás-kolbászos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

különleges muffin

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept