Nosalty logó

Reform szilvás-diós lepény

Name: Reform szilvás-diós lepény
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Margarin; 22 dkg Nádcukor; 0 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás; 38 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 2 kk Sütőpor; 3 dl Tejföl vagy joghurt - szerintem joghurttal finomabb, lazább; 4 dkg Nádcukor; 12 dkg Dió; 6 dkg Margarin olvasztott; 5 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 kk Fahéj őrölt; 2 ek Nádcukor; 25 dkg Szilva magozva, negyedelve

Yoffi

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

18 dkg margarin
22 dkg nádcukor
0.5 csomag vaníliás cukor
5 db tojás
38 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 kk sütőpor
3 dl tejföl (vagy joghurt - szerintem joghurttal finomabb, lazább)

A diós keverékhez

4.5 dkg nádcukor
12 dkg dió
6 dkg margarin (olvasztott)
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 kk fahéj (őrölt)

A tetejére

2 ek nádcukor
25 dkg szilva (magozva, negyedelve)

Tápanyag és kalória

1015

Kalória

16.6g

Fehérje

111.1g

Szénhidrát

60.3g

Zsír

118.4g

Víz

179.5g

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

53.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

30g margarin

215 kcal
37g nádcukor

139 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
46g tojás

58 kcal
63g teljes kiőrlésű liszt

210 kcal
1g sütőpor

0 kcal
50g tejföl

99 kcal

A diós keverékhez

8g nádcukor

29 kcal
20g dió

131 kcal
10g margarin

72 kcal
8g teljes kiőrlésű liszt

28 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

3g nádcukor

13 kcal
42g szilva

18 kcal

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

180g margarin

1291 kcal
220g nádcukor

836 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
275g tojás

346 kcal
380g teljes kiőrlésű liszt

1262 kcal
4g sütőpor

2 kcal
300g tejföl

594 kcal

A diós keverékhez

45g nádcukor

171 kcal
120g dió

785 kcal
60g margarin

430 kcal
50g teljes kiőrlésű liszt

166 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

20g nádcukor

76 kcal
250g szilva

108 kcal

Összesen 6086 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

9.4g margarin

68 kcal
11.5g nádcukor

44 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
14.4g tojás

18 kcal
19.9g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
15.7g tejföl

31 kcal

A diós keverékhez

2.4g nádcukor

9 kcal
6.3g dió

41 kcal
3.1g margarin

23 kcal
2.6g teljes kiőrlésű liszt

9 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

1g nádcukor

4 kcal
13.1g szilva

6 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

60.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1015.8 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

208 mg
Vas

4 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

142 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

111.1 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

118.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

461 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

432 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

393 micro

Összesen 1015 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

99.7 g

Zsír

Összesen

362.1 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

128 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

127 g
Koleszterin

1077 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6095.1 g
Cink

21 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1250 mg
Vas

27 mg
Magnézium

803 mg
Foszfor

2969 mg
Nátrium

852 mg
Réz

4 mg
Mangán

19 mg

Szénhidrát

Összesen

666.4 g
Cukor

323 mg
Élelmi rost

68 mg

Víz

Összesen

710.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2766 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

387 micro
Kolin:

991 mg
Retinol - A vitamin:

2593 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2021 micro
β-crypt

107 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2358 micro

Összesen 6086 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

37.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A tésztához

A diós keverékhez a nádcukrot összekeverjük a durvára vágott dióval, az olvasztott margarinnal, a liszttel és a fahéjjal, majd félretesszük.
A sütőt előmelegítjük 160 fokra.
A margarint a cukrokkal kikeverjük és egyesével beledolgozzuk a tojásokat, majd a joghurtot.Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, és a masszát kivajazott és sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk.
A szilvát kimagozzuk és négyfelé vágjuk. Annyi szilvára lesz szükségünk, amennyivel szépen be tudjuk fedni a süteményt. A szilvát összeforgatjuk a 2 ek cukorral, a tészta tetejére sorakoztatjuk és az egészet megszórjuk a diós keverékkel.
Kb. 1óra alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×30

Maradék szilvából gyorsan kellett valamit csinálni. Egy újságban találtam ezt és természetesen egy cseppet átalakítottam. Ez lett :)

Hasonló receptek

Összes reform süti

Diós-áfonyás zabsüti

Egyszerű egészséges kölesdesszert

Almás golyó mandulával

Jagger pite

Fahéjas süti lisztmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept