Nosalty logó

Reform túrós-gyümölcsös pite

Name: Reform túrós-gyümölcsös pite
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 2 db Tojás; 4 ek Tejföl 4-5 púpozott ek; 12 dkg Tönkölybúza liszt vagy más reformliszt vagy lisztkeverék, ízlés szerint; 2 ek Xilit vagy más cukor, és persze lehet több is, 3-5 ek; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 kávéskanál Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 2 marék Dió apróra vágva vagy darálva; 2 evőkanál Búzadara; 2 ek Zabpehely ízlés szerint, de el is maradhat; 2 kávéskanál Fahéj; 2 ek Barna cukor esetleg porcukor, ha nem akarjuk, hogy ropogjon; 40 dkg Sárgabarack eper, málna, szilva, körte, alma stb., kb. 30-40 dkg vagy több

enique

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pitéhez

25 dkg tehéntúró
2 db tojás
4 ek tejföl (4-5 púpozott ek)
12 dkg tönkölybúza liszt (vagy más reformliszt vagy lisztkeverék, ízlés szerint)
2 ek xilit (vagy más cukor, és persze lehet több is, 3-5 ek)
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
2 kávéskanál sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
2 marék dió (apróra vágva vagy darálva)

A tetejére

2 evőkanál búzadara
2 ek zabpehely (ízlés szerint, de el is maradhat)
2 kávéskanál fahéj
2 ek barna cukor (esetleg porcukor, ha nem akarjuk, hogy ropogjon)
40 dkg sárgabarack (eper, málna, szilva, körte, alma stb., kb. 30-40 dkg vagy több)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

250

Kalória

11.2g

Fehérje

26.4g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

81.6g

Víz

54.7g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

A pitéhez

31g tehéntúró

46 kcal
14g tojás

17 kcal
10g tejföl

20 kcal
15g tönkölybúza liszt

51 kcal
3g xilit

6 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaj

13 kcal
7g dió

43 kcal

A tetejére

3g búzadara

11 kcal
2g zabpehely

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g barna cukor

10 kcal
50g sárgabarack

22 kcal

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

A pitéhez

250g tehéntúró

368 kcal
110g tojás

138 kcal
80g tejföl

158 kcal
120g tönkölybúza liszt

406 kcal
20g xilit

48 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g vaj

100 kcal
52g dió

340 kcal

A tetejére

24g búzadara

86 kcal
12g zabpehely

45 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g barna cukor

76 kcal
400g sárgabarack

179 kcal

Összesen 1983 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

A pitéhez

22.5g tehéntúró

33 kcal
9.9g tojás

12 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
10.8g tönkölybúza liszt

36 kcal
1.8g xilit

4 kcal
0g só

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.3g vaj

9 kcal
4.7g dió

31 kcal

A tetejére

2.2g búzadara

8 kcal
1.1g zabpehely

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g barna cukor

7 kcal
36g sárgabarack

16 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

489.4 g
Cink

82 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

62 mg
Vas

64 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

29 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

81.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

516 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 250 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.5 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3915.4 g
Cink

659 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

497 mg
Vas

511 mg
Magnézium

347 mg
Foszfor

1565 mg
Nátrium

230 mg
Réz

27 mg
Mangán

26 mg

Szénhidrát

Összesen

211.5 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

653.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

707 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

338 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

71 micro
β-karotin

4124 micro
β-crypt

396 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1050 micro

Összesen 1983 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.1 g
Cink

59 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

45 mg
Vas

46 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

21 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

371 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A pitéhez

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, kikenünk vajjal egy kb. 26-28 cm-es, cakkos szélű piteformát.
Tálban simára keverjük az 1-8. hozzávalókat. Szükség esetén botmixerrel ráerősítünk.
A tésztát a formába simítjuk, beleütögetjük.
Megszórjuk a búzadarával, zabpehellyel, vágott dióval, őrölt fahéjjal.
A gyümölcsöt megmossuk(almát-körtét meghámozzuk), szükség eseténfélbe vagycsinos cikkekrevágvakörkörösen, sűrűn kirakjuk vele a tészta tetejét (barackot, szilvát vágott felével lefele).
Alsó-felső tűzön kb. 20 percet sütjük (tűpróba! a képen látható, hogy nekem kissé pirosra sikerült...).
Langyosan tálaljuk, kevésfahéjas porcukorral meghintve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Családom a csokis édességek imádatában él, aminek folyományaként minden komolyabb alkalommal nálunk csakis csokis lehet a fődesszert. Talán ezért van, hogy időnként a passzívellenállás jegyében - és mert számomra egyre érdekesebbek a gyümölcsös-diós stb. műfajok - "mérgemben" sokszor kísérletezem az ehhez hasonló pitékkel, ami gyors, egyszerű és nagyszerű, illatos, puha, mutatós... Persze, pillanatok alatt elfogy ez is... ha megcsináljátok, meglátjátok :) Egy internetről ellesett málnás pite reformváltozata, ami alapjában véve nem túl édes, ezért a cukormennyiségen, meg a szóráson bátran lehet változtatni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Omlós szőlős pite

Ínyenc gyümölcsös párna

Mandulás pite

Málnás pite sodóval

Habos szőlős lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept