Nosalty logó

Reggeli körtés muffin

Kisvakond

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
225 g finomliszt
2 db tojás
100 ml tej
100 ml joghurt (natúr)
75 ml napraforgó olaj
100 g nádcukor (barna )
250 g körte (reszelt)
1 teáskanál vanília kivonat (vagy vanília aroma)
3 tk sütőpor
0.5 kk só
0.5 kk szódabikarbóna
1 kk fahéj

Tápanyag és kalória

648

Kalória

14.3g

Fehérje

96.3g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

97.5g

Víz

93.3g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

25g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

85 kcal
56g finomliszt

205 kcal
28g tojás

35 kcal
25g tej

14 kcal
25g joghurt

15 kcal
19g napraforgó olaj

166 kcal
25g nádcukor

95 kcal
63g körte

32 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 648 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

338 kcal
225g finomliszt

819 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tej

56 kcal
100g joghurt

61 kcal
75g napraforgó olaj

663 kcal
100g nádcukor

380 kcal
250g körte

128 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2586 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

9.3g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

32 kcal
21g finomliszt

76 kcal
10.3g tojás

13 kcal
9.3g tej

5 kcal
9.3g joghurt

6 kcal
7g napraforgó olaj

62 kcal
9.3g nádcukor

35 kcal
23.3g körte

12 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1158 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

224 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

389 mg
Nátrium

450 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

97.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 648 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.4 g

Zsír

Összesen

94.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

373 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4631.8 g
Cink

7 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

896 mg
Vas

11 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

1557 mg
Nátrium

1799 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

385 g
Cukor

135 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

389.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

337 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 2586 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A tojásokat tálba törjük, kissé felverjük, hozzákeverjük a tejet, joghurtot, az olajat, vaníliát, majd a lereszelt körtét.
A liszteket, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat, cukrot jól összekeverjük egy másik tálban.
A két tál tartalmát összeöntjük, csak addig kevergetjük, amíg összeáll.
A keveréket elosztjuk az előzőleg papírral bélelt12 db muffinformában, tetejüket megszórjuk barna cukorral, és 20-25 perc alatt megsütjük.
Akkor van készen, ha gyengéd nyomásra visszaugrik a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti recept szerint (Rachel Allentől való) almával kellene készíteni, viszont most nálunk éppen körtéből van túltermelés, de úgy gondoltam, ami almával jó, az működik körtével is. Nem túl édes, viszont jóízű, puha, laktató muffinok sikeredtek.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Mediterrán muffin

Zabpelyhes-mazsolás muffin

Borított muffin

Körtés muffin Zsuzsamamától

Gyümölcsös-joghurtos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Top Receptek

rizses hús

Friss receptek

Még több friss recept