Nosalty logó

Reggeli wrap

Name: Reggeli wrap
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 ek Vaj; 1 ek Olívaolaj; 1 kis fej Vöröshagyma; 10 dkg Portobello gomba; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika fele; 10 dkg Sonka; 6 db Tojás; 4 csipet Só; 10 dkg Sajt; 6 db Tortilla lap a legnagyobb, ami kapható; 1 teáskanál Repceolaj

witch

Reggeli wrap

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a töltelékhez

1 ek vaj
1 ek olívaolaj
1 kis fej vöröshagyma
10 dkg portobello gomba
1 közepes db piros kaliforniai paprika (fele)
10 dkg sonka
6 db tojás
4 csipet só
10 dkg sajt

továbbá

6 db tortilla lap (a legnagyobb, ami kapható)
1 teáskanál repceolaj

Tápanyag és kalória

331

Kalória

17.4g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

106.3g

Víz

205.6g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

a töltelékhez

2g vaj

17 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
17g portobello gomba

4 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
17g sonka

23 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
17g sajt

59 kcal

továbbá

40g tortilla lap

130 kcal
1g repceolaj

6 kcal

Összesen 331 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

a töltelékhez

14g vaj

100 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g portobello gomba

21 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g sonka

138 kcal
330g tojás

415 kcal
0g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal

továbbá

240g tortilla lap

780 kcal
4g repceolaj

35 kcal

Összesen 1979 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

a töltelékhez

1.2g vaj

9 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
8.5g portobello gomba

2 kcal
19.6g piros kaliforniai paprika

4 kcal
8.5g sonka

12 kcal
28.1g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
8.5g sajt

30 kcal

továbbá

20.4g tortilla lap

66 kcal
0.3g repceolaj

3 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

206 mg

Ásványi anyagok

Összesen

984.4 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

156 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

536 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

106.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

519 micro
β-crypt

158 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 331 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

104.7 g

Zsír

Összesen

101.2 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5906.2 g
Cink

9 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

936 mg
Vas

15 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

1403 mg
Nátrium

3213 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

155.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

637.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1172 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

244 mg
D vitamin:

269 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

573 micro
Kolin:

905 mg
Retinol - A vitamin:

872 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3114 micro
β-crypt

950 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1559 micro

Összesen 1979 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

502.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

265 micro
β-crypt

81 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

a töltelékhez

Egy nagy serpenyőben az olaj meg a vaj keverékén puhára pároljuk a kockára vágott hagymát, gombát meg a paprikát két csipetnyi sóval. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott sonkát, hogy átmelegedjen.
A tojásokat felverjük a maradék sóval, beleöntjük a serpenyőbe, és csak addig kevergetjük, amíg megszilárdul. Nem pirítjuk, mert még a tortillában is fog főni. Kicsit hagyjuk hűlni.

továbbá

Egy tortillát magunk elé rakunk, az alsó felét jól megpakoljuk (kb. 4-5 ek) a töltelékkel, megszórjuk egy kis reszelt sajttal. Behajtjuk a lap két oldalát, és feltekerjük.
Nagyon pici olajat hevítünk egy másik serpenyőben közepes lángon. Beletesszük a megtöltött chimichanga-t az összetétellel lefelé, és pirosra sütjük. Megfordítjuk, és a másik oldalát is megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

A lánykám ebben a formában megeszi a gombát, yippy!

Hasonló receptek

Összes tortilla

Spenótos quasedilla

Halas taco Lakatos Márktól

Zabtortilla

Chilis babos-csirkés tortilla

Csirkés enchilada

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept