Nosalty logó

Reggeli zabpelyhes muffin banánnal es mogyoróvajjal

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

170 g zabpehely (nagy és apró szemű vegyesen)
2 nagy db banán
50 g mogyoróvaj
200 g görög joghurt
1 db tojás
25 g erythritol
2.5 dkg kókuszcukor
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor (kis tk)
1 teáskanál szódabikarbóna (kis tk)
30 g étcsokoládé (70%-os)

Tápanyag és kalória

282

Kalória

8.7g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

39.7g

Víz

30.4g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

28g zabpehely

107 kcal
63g banán

36 kcal
8g mogyoróvaj

50 kcal
33g görög joghurt

34 kcal
9g tojás

12 kcal
4g erythritol

0 kcal
4g kókuszcukor

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal

Összesen 282 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

170g zabpehely

644 kcal
380g banán

216 kcal
50g mogyoróvaj

299 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
55g tojás

69 kcal
25g erythritol

0 kcal
25g kókuszcukor

98 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

Összesen 1696 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

18.1g zabpehely

69 kcal
40.4g banán

23 kcal
5.3g mogyoróvaj

32 kcal
21.3g görög joghurt

22 kcal
5.9g tojás

7 kcal
2.7g erythritol

0 kcal
2.7g kókuszcukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3.2g étcsokoládé

17 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.6 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 282 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

67.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1893.4 g
Cink

9 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

169 mg
Vas

12 mg
Magnézium

434 mg
Foszfor

1076 mg
Nátrium

115 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

234.5 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

238.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

266 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

612 micro

Összesen 1696 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A tojást fehéredésig verjük a cukrokkal, a sóval és a vanília aromával.
A banánt botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a joghurtot, a mogyoróvajat. Ha jól összedolgoztuk, mehet bele a zabpehely, a sütőpor, a szódabikarbóna is (botmixerrel kevertem el).
Végül egy fakanál vagy spatula segítségével a tojásos masszát is hozzákeverjük.
A masszát muffinformákba kanalazzuk (12 db-ra elég), tetejébe nyomhatunk még egy kis étcsokit a hedonizmus jegyében, majd mehetnek az előmelegített sütőbe kb. 30 percre, de végezzünk tűpróbát. Kívül ropog, belül szaftos a zabpehelynek köszönhetően, kissé roppanós részekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A leggyakrabban készített reggeli kedvencem még mindig a zabkása banánnal és mostanság mogyoróvajjal. Sikerült egy eszméletlen jó, tiszta, adalékmentes mogyoróvajat vásárolnom, és ez a konstans "függőség" inspirálta ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes banános muffin

Banános muffin karamellizált pillecukorral

Banándarabos-csokis muffin

Banános-csokis muffin pussycattól

Nagyon banános-diós muffin

Banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

nutellás muffin

Extrán nutellás muffin

A mogyorókrém szuperül kombinálható szinte bármivel. Lehet szó gyümölcsről, vagy más hozzávalóról, mogyorókrémmel könnyedén feldobhatjuk az egyszerűbb harapnivalókat, recepteket.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept