Nosalty logó

Régimódi csokitorta

Name: Régimódi csokitorta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj; 4 dkg Porcukor; 1 teáskanál Fahéj; 6 db Tojás; 13 dkg Étcsokoládé; 13 dkg Finomliszt; 7 dkg Vaj; 18 dkg Étcsokoládé; 1 dl Tejföl; 30 dkg Porcukor; 2 dl Habtejszín

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg vaj
4 dkg porcukor
1 teáskanál fahéj
6 db tojás
13 dkg étcsokoládé
13 dkg finomliszt

A krémhez

7.5 dkg vaj
18 dkg étcsokoládé
1.5 dl tejföl
30 dkg porcukor
2 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

1543

Kalória

18.7g

Fehérje

161g

Szénhidrát

93.7g

Zsír

127g

Víz

458.7g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

125.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

30g vaj

215 kcal
10g porcukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
83g tojás

104 kcal
33g étcsokoládé

177 kcal
33g finomliszt

118 kcal

A krémhez

19g vaj

134 kcal
45g étcsokoládé

246 kcal
38g tejföl

74 kcal
75g porcukor

290 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 1543 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

120g vaj

860 kcal
40g porcukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal
330g tojás

415 kcal
130g étcsokoládé

710 kcal
130g finomliszt

473 kcal

A krémhez

75g vaj

538 kcal
180g étcsokoládé

983 kcal
150g tejföl

297 kcal
300g porcukor

1161 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 6176 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

7.3g vaj

52 kcal
2.4g porcukor

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
19.9g tojás

25 kcal
7.9g étcsokoládé

43 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal

A krémhez

4.5g vaj

32 kcal
10.9g étcsokoládé

59 kcal
9.1g tejföl

18 kcal
18.1g porcukor

70 kcal
12.1g habtejszín

35 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

93.7 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

459 mg

Ásványi anyagok

Összesen

929 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

174 mg
Vas

8 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

409 mg
Nátrium

157 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

161 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

127 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

637 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

626 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

397 micro

Összesen 1543 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

74.7 g

Zsír

Összesen

374.9 g
Telített zsírsav

219 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1835 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3716 g
Cink

12 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

695 mg
Vas

32 mg
Magnézium

549 mg
Foszfor

1637 mg
Nátrium

629 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

643.8 g
Cukor

500 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

507.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2549 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

966 mg
Retinol - A vitamin:

2503 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

546 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1586 micro

Összesen 6176 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat kikeverjük a porcukorral, a fahéjjal, a tojássárgájával, pici sóval és az olvasztott, de már langyos étcsokival illetve a liszttel.
A tojások fehérjéből és a kristálycukorból kemény habot verünk, majd belekeverjük a másik tésztába.
190 fokon 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a vajat megolvasztjuk az étcsokival, ha kicsit lehűlt, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot és a kemény habbá vert tejszínt.
Kívül-belül megkenjük a tortát és feldíszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Én egy nappal előtte csináltam a tésztát, hogy kicsit összeérjenek az ízek, ezt írta az eredeti recept. Hűvös helyen!! A krém mennyisége elég arra, hogy a tortát félbevágjuk és megkenjük, majd a külsejét is.:)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Marcipános-csokikrémes torta

Mascarponés csokitorta

Csokitorta Lillus-M konyhájából

Habkönnyű csokoládétorta pirított törökmogyoróval

Selymes kakaós torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept