Régimódi pehely kifli
Macska
8adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
a tésztához
- 60 dkg finomliszt
- 30 dkg mangalica zsír
- 1 dl tej
- 5 dkg friss élesztő
- 1 dl tejföl
- 4 dkg cukor
- 1 csipet só
a töltelékhez
- 25 dkg gesztenyemassza
- 25 dkg szilvalekvár
Tápanyag és kalória
773
Kalória
9.6g
Fehérje
87.6g
Szénhidrát
41.3g
Zsír
22.4g
Víz
43g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
6.1g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
a tésztához
-
75g finomliszt
273 kcal
-
38g mangalica zsír
338 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
6g friss élesztő
7 kcal
-
13g tejföl
25 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g só
0 kcal
a töltelékhez
-
31g gesztenyemassza
56 kcal
-
31g szilvalekvár
48 kcal
Összesen 773 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
a tésztához
-
600g finomliszt
2184 kcal
-
300g mangalica zsír
2706 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
50g friss élesztő
53 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
0g só
0 kcal
a töltelékhez
-
250g gesztenyemassza
448 kcal
-
250g szilvalekvár
388 kcal
Összesen 6188 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
a tésztához
-
35.5g finomliszt
129 kcal
-
17.8g mangalica zsír
160 kcal
-
5.9g tej
3 kcal
-
3g friss élesztő
3 kcal
-
5.9g tejföl
12 kcal
-
2.4g cukor
9 kcal
-
0g só
0 kcal
a töltelékhez
-
14.8g gesztenyemassza
26 kcal
-
14.8g szilvalekvár
23 kcal
Összesen 365 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.6 g
Zsír
-
Összesen
41.3 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
214.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
87.6 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
22.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
16 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 773 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
76.6 g
Zsír
-
Összesen
330.7 g
-
Telített zsírsav
130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
141 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
-
Koleszterin
344 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1713 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
212 mg
-
Kálcium
315 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
162 mg
-
Foszfor
892 mg
-
Nátrium
108 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
700.5 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
179.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
124 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
306 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
555 micro
-
Kolin:
247 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 6188 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
19.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
101.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
53 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
10.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 365 kcal
Elkészítés
a tésztához
- Az élesztőt langyos cukros tejben elmorzsoljuk, és felfuttatjuk.
- A tésztához hozzáadjuk az összes alapanyagot, és kidolgozzuk.
- A tésztát 8 részre osztjuk, mindegyiket kör formára vékonyra kinyújtjuk, és 8 cikkbe vágjuk. A cikkek nagyobb részére helyezzük a tölteléket, és felcsavargatjuk kifliformára.
- Zsírpapírral kibélelt nagy tepsibe rakosgatjuk őket, egymástól egy kis távolságra, mert sülés közben kicsit megnőnek.
- Amíg bemelegszik a sütő, addig hagyjuk kicsit pihenni, majd szép pirosra sütjük. Aki szereti, tálaláskor megszórhatja porcukorral.
a töltelékhez
- A gesztenyemasszát, ha szükséges, egy kicsit ízesíthetjük cukorral, esetleg pici rummal.
- A lekvárból is érdemes minél keményebbet választani, mert könnyebb vele dolgozni és nem folyik ki olyan könnyen.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 40x50x2
Ez egy nagyon olcsó és nagyon egyszerű apró süti - fogyókúrába azonban sajnos nehezen illeszthető bele. A tészta finom porhanyós, akár napokig is ugyanolyan marad. Édes töltelékből is választhatunk bármi mást is, amit szeretünk vagy van otthon (pl. dió, mák), de ha sósan szeretnénk elkészíteni, akkor a cukor mennyiségét lefelezzük, és egy picit sósabb tésztát állítunk össze, és máris tölthető akár sajttal, sonkával is. Ebből a mennyiségből 64 db kis kifli lesz.
Hasonló receptek
Koprodukciós nutellás-diós kiflik
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Brownie mogyorós krémmel
Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Lávasüti
Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept