Nosalty logó

Rejtett meggyes süti

Name: Rejtett meggyes süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Meggy magozott; 16 dkg Finomliszt; 6 g Sütőpor; 8 dkg Vaj olvasztott vaj; 5 db Tojás; 16 dkg Porcukor; 1 dl Tej; 3 db Szegfűszeg őrölve; 1 kk Fahéj; 1 késhegynyi Só; 2 ek Vaj a tepsi kenéséhez; 2 dkg Finomliszt; 5 dkg Porcukor a tetejére

VnéEdit

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg meggy (magozott)
16 dkg finomliszt
6 g sütőpor
8 dkg vaj (olvasztott vaj)
5 db tojás
16 dkg porcukor
1 dl tej
3 db szegfűszeg (őrölve)
1 kk fahéj
1 késhegynyi só
2 ek vaj (a tepsi kenéséhez)
2 dkg finomliszt
5 dkg porcukor (a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

358

Kalória

7.2g

Fehérje

51.2g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

76.4g

Víz

141.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

63g meggy

28 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1g sütőpor

0 kcal
10g vaj

72 kcal
34g tojás

43 kcal
20g porcukor

77 kcal
13g tej

7 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
4g vaj

25 kcal
3g finomliszt

9 kcal
6g porcukor

24 kcal

Összesen 358 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

500g meggy

225 kcal
160g finomliszt

582 kcal
6g sütőpor

3 kcal
80g vaj

574 kcal
275g tojás

346 kcal
160g porcukor

619 kcal
100g tej

56 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g só

0 kcal
28g vaj

201 kcal
20g finomliszt

73 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 2873 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

36.2g meggy

16 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.8g vaj

42 kcal
19.9g tojás

25 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
7.2g tej

4 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g só

0 kcal
2g vaj

15 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
3.6g porcukor

14 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

466.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

454 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 358 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

57.4 g

Zsír

Összesen

115.7 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3734.2 g
Cink

5 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

819 mg
Vas

9 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

1362 mg
Nátrium

1286 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

409.4 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

611.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1414 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

200 micro
Kolin:

777 mg
Retinol - A vitamin:

1112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3636 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1632 micro

Összesen 2873 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.6 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöt lecsepegtetjük. A tepsit vastagon kikenjük vajjal, megszórjuk liszttel, felhasználásig a fagyasztóba tesszük.
A tojásokat a porcukorral, fűszerekkel habosra keverjük, ezután tesszük hozzá a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Végül keverjük hozzá a langyosra hűlt vajat.
A masszát a jó hideg tepsibe tesszük, meggyel kirakjuk, és 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A sütőajtót egy résnyire kitámasztjuk sütés közben. A megsült süteményt tálcára borítjuk, kihűtjük, és kis kockákra vágjuk. Porcukorral meghintjük a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Zalából hoztam már nagyon régen a receptet. Most került sor az elkészítésére. Nem csalódtam, nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Szilvás, márványos süti

Eper lasagne 2.

Birsalmás kocka

Gyümölcsös zabkása-süti

Epres piskóta 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept