Nosalty logó

Répa leveles tésztában sütve, majonézes mártogatóssal

Name: Répa leveles tésztában sütve, majonézes mártogatóssal
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sárgarépa; 1 csomag Leveles tészta; 2 ek Szezámmag; 1 db Tojás a lekenéshez; 80 g Majonéz; 0 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 teáskanál Magyaros fűszerkeverék

Nosalty

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leveles tésztás répa

1 kg sárgarépa
1 csomag leveles tészta
2 ek szezámmag
1 db tojás (a lekenéshez)

Mártogatós

80 g majonéz
0.5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 fél citromból nyert citromlé
1 teáskanál magyaros fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

394

Kalória

6.9g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

25g

Zsír

168.5g

Víz

36g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

Leveles tésztás répa

200g sárgarépa

73 kcal
55g leveles tészta

204 kcal
3g szezámmag

16 kcal
11g tojás

14 kcal

Mártogatós

16g majonéz

86 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 394 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

Leveles tésztás répa

1000g sárgarépa

365 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
14g szezámmag

80 kcal
55g tojás

69 kcal

Mártogatós

80g majonéz

428 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1968 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

Leveles tésztás répa

69.2g sárgarépa

25 kcal
19g leveles tészta

71 kcal
1g szezámmag

6 kcal
3.8g tojás

5 kcal

Mártogatós

5.5g majonéz

30 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

574.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

343 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

168.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1502 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

6189 micro
β-karotin

14747 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

505 micro

Összesen 394 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

125 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2871 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

461 mg
Vas

6 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

499 mg
Nátrium

1715 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

191 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

842.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7509 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

225 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

30945 micro
β-karotin

73737 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

2525 micro

Összesen 1968 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

2141 micro
β-karotin

5101 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Leveles tésztás répa

A répákat meghámozzuk, majd lobogó sós vízben kb. 15 perc alatt megfőzzük.
Hagyjuk őket egy kicsit hűlni, majd köréjük tekerjük a felcsíkozott leveles tésztát.
Egy sütőlapra helyezzük őket, majd megkenjük kevés tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
220 fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt megpirítjuk őket.

Mártogatós

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd a sült répa mellé tálaljuk mártogatósként.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A húsvéti időszak zöldségsztárja a megunhatatlan sárgarépa, amit most leveles tésztába öltöztettünk, hogy szuper vendégváró falatként szolgáljon. A sós finomságot majonézes mártogatóssal egészítettük ki, ami biztosan elnyeri majd a vendégek tetszését.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Tökmagos aprósütemény

Tojáskrémmel töltött sós bögrés falatkák

Magkeksz

Tökéletes sós teasütemény

Hagymás kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept