Nosalty logó

Répafasírt Zsuffa konyhájából

Name: Répafasírt Zsuffa konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: francia
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 5 dkg Trappista sajt; 1 db Tojás kisebb; 3 evőkanál Finomliszt; 0 csokor Koriander aprítva; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 2 dl Napraforgó olaj szükség szerint, a sütéshez

Zsuffa

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
5 dkg trappista sajt
1 db tojás (kisebb)
3 evőkanál finomliszt
0.5 csokor koriander (aprítva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
2 dl napraforgó olaj (szükség szerint, a sütéshez)

Tápanyag és kalória

987

Kalória

12.1g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

94.8g

Zsír

102.3g

Víz

120.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
28g tojás

35 kcal
23g finomliszt

82 kcal
8g koriander

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 987 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
55g tojás

69 kcal
45g finomliszt

164 kcal
15g koriander

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 1973 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

32.3g sárgarépa

12 kcal
10.1g trappista sajt

36 kcal
11.1g tojás

14 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
3g koriander

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
34.3g napraforgó olaj

304 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

94.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

665.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

208 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

102.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

737 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

2478 micro
β-karotin

6201 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

373 micro

Összesen 987 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

189.6 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1331.2 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

416 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

381 mg
Nátrium

442 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

204.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1475 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

4957 micro
β-karotin

12402 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

746 micro

Összesen 1973 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

268.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

84 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

1001 micro
β-karotin

2505 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A sárgarépát nagy lyukú, a sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük.
Az összes hozzávalót összekeverjük.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.
Kis pogácsákat formázunk belőlük, és forró olajon kisütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

A TV Paprikán láttam egyszer Nigel Slater műsorát, és ebben szerepelt ez a recept is. Ő tett még bele tejszínt is, én azt kihagytam. Így is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Édesburgonya fasírt

Répás brokkolifasírt lenmagpehellyel

Egyben sült kölesfasírt

Sajtos zölborsógombóc

Bundában sült karfiolfasírt és krumplis tócsni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept