Nosalty logó

Répás-babos mártogatós

Hankusz Sára

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa
500 g vörösbab
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
2 ek tahini
1 fél citromból nyert citromlé

nagyon gyors

Tápanyag és kalória

609

Kalória

31.9g

Fehérje

92g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

120.3g

Víz

Koleszterin

23.6g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

128g sárgarépa

47 kcal
125g vörösbab

421 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
15g tahini

86 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 609 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
500g vörösbab

1685 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
60g tahini

342 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2433 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

45.7g sárgarépa

17 kcal
44.8g vörösbab

151 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
0g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.4g tahini

31 kcal
1.8g citromlé

0 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1193.7 g
Cink

4 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

206 mg
Vas

9 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

105 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

92 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

120.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

948 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

530 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3946 micro
β-karotin

9401 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 609 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

127.8 g

Zsír

Összesen

59.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4774.6 g
Cink

18 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

823 mg
Vas

37 mg
Magnézium

804 mg
Foszfor

2646 mg
Nátrium

419 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

367.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

94 mg

Víz

Összesen

481.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3792 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2119 micro
Kolin:

371 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15782 micro
β-karotin

37606 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

1165 micro

Összesen 2433 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.5 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

74 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1413 micro
β-karotin

3367 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A répákat pucoljuk meg, vágjuk fel hasábokra, sózzuk és tegyünk rá pici olajat, majd süssük puhára 190 fokon.
A konzerves vörösbabot mossuk át és csepegtessük le.
Egy turmixba mehet a bab, a sült répa, só, olívaolaj, római kömény, tahini, fokhagyma és citromlé. Daráljuk krémesre.
Tálaljuk kenyérrel és zöldségekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy igazi klasszikus kence a hummusz, aminek egy szuper alternatívája ez a krém, ha valami mást is kipróbálnánk. Nagyon tápláló is és szuper az íze. Tálaljuk kenyérrel és zöldségekkel.

Hasonló receptek

Összes mártogatós tapas

Hasselback burgonya tejfölös-sajtos-baconös mártogatóssal

Sajtos-szalámis tortilla házi salsával

Tabasco®-s házi majonéz, fűszeres burgonyatallérokkal

Napraforgómagos sült burgonya

Zöld spárga hollandi mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

sajtos falatkák

Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségkrokett készül izgalmas majonézes salátával és...

Leves híján sem szomorkodunk, hiszen gazdag majonézes saláta, tökkrokett és édes péksüti boldogít minket!

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Friss receptek

Még több friss recept