Nosalty logó

Répás-gyömbéres muffin

Name: Répás-gyömbéres muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: reszelt 15 dkg Sárgarépa; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; reszelt 2 kk Gyömbér; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg sárgarépa
15 dkg margarin
15 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 kk gyömbér
2 db tojás
1 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

863

Kalória

11.4g

Fehérje

106.8g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

80.8g

Víz

120g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

52.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

50g sárgarépa

18 kcal
50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
67g finomliszt

243 kcal
1g gyömbér

1 kcal
37g tojás

46 kcal
4g sütőpor

2 kcal

Összesen 863 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

150g sárgarépa

55 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
200g finomliszt

728 kcal
2g gyömbér

2 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 2586 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

19.4g sárgarépa

7 kcal
19.4g margarin

139 kcal
19.4g cukor

75 kcal
25.8g finomliszt

94 kcal
0.3g gyömbér

0 kcal
14.2g tojás

18 kcal
1.6g sütőpor

1 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1349.2 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

339 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

551 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.8 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

833 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

436 micro
α-karotin

1547 micro
β-karotin

3992 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 863 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

132.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4047.7 g
Cink

3 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1018 mg
Vas

6 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

1653 mg
Nátrium

1185 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

320.4 g
Cukor

157 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

242.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2498 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

336 mg
Retinol - A vitamin:

1307 micro
α-karotin

4642 micro
β-karotin

11975 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

865 micro

Összesen 2586 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

600 micro
β-karotin

1547 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A vajat, a tojásokat, a cukrot és a gyömbért gépi habverővel összekeverjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, valamint a reszelt sárgarépát
Muffinformába tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük. (Én szilikon formát használok, de a sima formát sütés előtt kenjük ki kis vajjal, vagy használjunk muffinpapírt.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Sokan dicsérték a répából készített desszerteket, gondoltam én is kipróbálom.

Hasonló receptek

Összes répás muffin

Répás - almás muffin

Fürge répatortamuffin

Mandulás-répás minimuffin húsvétra

Fehérrépatorta-muffin mascarponekrémmel

Nyusziváró répás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept