Nosalty logó

Répás káposztasaláta

Name: Répás káposztasaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Káposzta; 1 közepes db Sárgarépa; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Ecet; 0 teáskanál Cukor; 10 dkg Majonéz; 2 dl Tejföl

Gerdi

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej káposzta
1 közepes db sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma
só ízlés szerint
1 kk ecet
0.5 teáskanál cukor
10 dkg majonéz
2 dl tejföl

Tápanyag és kalória

285

Kalória

3.7g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

200.9g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

188g káposzta

38 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g ecet

0 kcal
1g cukor

2 kcal
25g majonéz

134 kcal
50g tejföl

99 kcal

Összesen 285 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

750g káposzta

150 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
1g ecet

0 kcal
3g cukor

10 kcal
100g majonéz

535 kcal
200g tejföl

396 kcal

Összesen 1138 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

63.4g káposzta

13 kcal
6.8g sárgarépa

2 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0.1g ecet

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
8.4g majonéz

45 kcal
16.9g tejföl

33 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

441.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

200.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

668 micro
β-karotin

1550 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 285 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

99.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1764.4 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

476 mg
Vas

3 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

821 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

803.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

873 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

229 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

469 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

2674 micro
β-karotin

6201 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

372 micro

Összesen 1138 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

226 micro
β-karotin

524 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A káposztát lereszeljük, kevés sót szórunk rá, összekeverjük. Kb. 10 percig hagyjuk állni.
A répát megtakarítjuk, hozzáreszeljük a káposztához.
A hagymát apróra vágjuk, az ecettel és cukorral együtt a káposztához adjuk.
Végül a majonézt és a tejfölt keverjük hozzá, s már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Tavaly nem volt valami jó termés, így kevés savanyúságot raktam el. Ezért gyakran kerül az asztalra ilyen-olyan káposztasaláta, a kapros mellett ez a másik kedvenc.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Káposztasaláta Glaser konyhájából

Túrós-tejfölös káposztasaláta

Káposztasaláta Katharosz konyhájából

Ázsiai káposztasaláta

Cole slaw saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept