Nosalty logó

Répás muffin Wikkancstól

Name: Répás muffin Wikkancstól
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Sárgarépa; 30 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 tk Fahéj; 1 db Tojás; 15 dkg Cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 2 dl Tej; 20 dkg Krémsajt natúr; 6 dkg Porcukor; 2 kávéskanál Vanília kivonat

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db sárgarépa
30 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 tk fahéj
1 db tojás
15 dkg cukor
0.8 dl napraforgó olaj
2 dl tej

A krémhez

20 dkg krémsajt (natúr)
6 dkg porcukor
2 kávéskanál vanília kivonat

Tápanyag és kalória

547

Kalória

9.2g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

21g

Zsír

43.6g

Víz

30g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

38.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

40g sárgarépa

15 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9g tojás

12 kcal
25g cukor

97 kcal
11g napraforgó olaj

100 kcal
33g tej

19 kcal

A krémhez

33g krémsajt

83 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

240g sárgarépa

88 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
200g tej

112 kcal

A krémhez

200g krémsajt

500 kcal
60g porcukor

232 kcal
6g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 3277 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

18.7g sárgarépa

7 kcal
23.4g finomliszt

85 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.3g tojás

5 kcal
11.7g cukor

45 kcal
5.3g napraforgó olaj

47 kcal
15.6g tej

9 kcal

A krémhez

15.6g krémsajt

39 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.6 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.1 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2949 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

55.1 g

Zsír

Összesen

126.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2427.3 g
Cink

3 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

667 mg
Vas

6 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

891 mg
Nátrium

640 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

474.7 g
Cukor

229 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

261.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1861 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

17697 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

844 micro

Összesen 3277 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

579 micro
β-karotin

1379 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A tésztához

Reszeljük le a sárgarépákat (egy picit tegyünk félre majd a díszítéshez).
Keverjük össze egy tálba először a száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport, szódabikarbónát, fahéjat.
Majd adjuk hozzá a tojást, az olajt, tejet és végül a sárgarépát.
A muffinsütőt béleljük ki muffinpapírral, és ¾-ig töltsük meg őket.
Készre sütjük őket, majd hagyjuk kihűlni.
A krémsajtot a porcukorral és a vanília kivonattal keverjük simára, és kenjünk a muffinok tetejére, majd szórjunk egy kis sárgarépát is rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nekem ez a kedvenc muffinom. :) 21 db lett ebből a mennyiségből, lehet kisebb muffinpapírba is tölteni.

Hasonló receptek

Összes répás muffin

Répatorta muffin citromos krémmel

Fehérrépatorta-muffin mascarponekrémmel

Répatortás cupcake

Répás-grízes muffin

Sárgarépás-diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept