palacsinta különleges palacsinták

Répás palacsinta narancsos-tejfölös öntettel

Turmix

Turmix

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához (15 db)

• 15 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 15 dkg tönkölybúza liszt
• 2 kis db sárgarépa
• 1 db tojás
• 1 csipet só
• 0.5 kk fahéj
• 0.5 kk gyömbérpor
• 3 dl növényi tej (vagy tej)
• 3 dl víz (szükség szerint)
• 1 ek vaj (a sütéshez)

Az öntethez

• 1 narancsból nyert narancslé
• 1 ek méz (ízlés szerint)
• 175 g tejföl

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

453

Kalória

12.2g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

228.9g

Víz

78.3g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A palacsintához (15 db)

• 38g teljes kiőrlésű liszt

  125 kcal

• 38g tönkölybúza liszt

  127 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 75g növényi tej

  35 kcal

• 75g víz

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Az öntethez

• 23g narancslé

  11 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

Összesen 453 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A palacsintához (15 db)

• 150g teljes kiőrlésű liszt

  498 kcal

• 150g tönkölybúza liszt

  507 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 300g növényi tej

  141 kcal

• 300g víz

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Az öntethez

• 90g narancslé

  42 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

Összesen 1809 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A palacsintához (15 db)

• 11.2g teljes kiőrlésű liszt

  37 kcal

• 11.2g tönkölybúza liszt

  38 kcal

• 6g sárgarépa

  2 kcal

• 4.1g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 22.4g növényi tej

  11 kcal

• 22.4g víz

  0 kcal

• 1g vaj

  7 kcal

Az öntethez

• 6.7g narancslé

  3 kcal

• 1.9g méz

  6 kcal

• 13.1g tejföl

  26 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  14.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  78 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  776.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  382 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  72.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  228.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  295 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  143 micro

• α-karotin

  620 micro

• β-karotin

  1501 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  280 micro

Összesen 453 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.9 g

Zsír

• Összesen

  59.6 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  313 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3105.3 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  694 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  457 mg

• Foszfor

  1527 mg

• Nátrium

  324 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  290.3 g

• Cukor

  66 mg

• Élelmi rost

  39 mg

Víz

• Összesen

  915.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1182 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  166 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  185 micro

• Kolin:

  244 mg

• Retinol - A vitamin:

  572 micro

• α-karotin

  2480 micro

• β-karotin

  6006 micro

• β-crypt

  139 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1120 micro

Összesen 1809 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  231.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  114 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  68.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  88 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  185 micro

• β-karotin

  449 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A palacsintához (15 db)

1. A lisztbe beletesszük a tojást és a sót és a fűszereket, és kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és vizet. Kicsit sűrűbb tésztát készítünk.
2. A sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk, és a reszelő nagy lyukú részén lereszeljük, és a tésztához adjuk.
3. A vajat felmelegítjük, és megsütjük a palacsintákat. (Vajban finomabb jobb sütni a palacsintát, mert finomabb lesz tőle, és én olívát használok, ami szerintem túl karakteres ízű egy édeskés tésztához.)
4. A narancs levét a tejföllel és mézzel kikeverjük, megkenjük a palacsintákat, negyedbe hajtjuk, és a tetejére is csurgatunk az öntetből/töltelékből.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p

Épp medvehagymás palacsintát sütöttem a sárgarépafőzelékhez:) és közben jött az ötlet, hogy sütök egy édes verziót is. Ha már répát reszelek a főzelékhez, akkor legyen sárgarépás palacsinta.:)

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Piña Colada palacsinta

Sütőtökös krémmel töltött palacsinta

Tíz perces lepény serpenyőben sütve

Bodzavirág omlett vaníliafagyival és eperrel

Palacsinta diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös palacsinta
• mascarponés palacsinta
• palacsintarakottas
• bundás gyümölcs
• túrós palacsinta

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept