Nosalty logó

Répás rétes

Name: Répás rétes
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; 50 dkg Vajrépa; 2 tk Só; 15 dkg Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 3 ek Tejföl; 2 evőkanál Búzadara; 1 dl Tej

Vica

Répás rétes

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag réteslap
50 dkg vajrépa
2 tk só
15 dkg cukor
1 dl napraforgó olaj
3 ek tejföl
2 evőkanál búzadara
1 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

538

Kalória

6.9g

Fehérje

72.2g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

104.8g

Víz

8.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

42.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

38g réteslap

111 kcal
125g vajrépa

28 kcal
4g só

0 kcal
38g cukor

145 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
15g tejföl

30 kcal
6g búzadara

22 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 538 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

150g réteslap

443 kcal
500g vajrépa

113 kcal
14g só

0 kcal
150g cukor

581 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
60g tejföl

119 kcal
24g búzadara

86 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 2149 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

13.9g réteslap

41 kcal
46.2g vajrépa

10 kcal
1.3g só

0 kcal
13.9g cukor

54 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
5.5g tejföl

11 kcal
2.2g búzadara

8 kcal
9.2g tej

5 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1583.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

76 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

1442 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

104.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 538 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

99.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6332.8 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

305 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

5768 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

288.8 g
Cukor

171 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

419 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 2149 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A répát meghámozzuk, apróra lereszeljük, besózzuk, és fél órát állni hagyjuk.
Olajon pár ek. cukrot karamellizálunk, majd a kifacsart répát rászórjuk. Hozzáöntjük a tejet, a maradék cukrot, és a répát puhára pároljuk.
A réteslapokat megkenjük olajjal, megszórjuk a búzadarával, és a lapok szélére halmozzuk a kihűlt répát.
A rétest feltekerjük, és tejföllel megkenjük, majd forró sütőben aranyszínűre sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x60

Az Őrség környékén kedvelt növény a kerékrépa, főzeléket és rétest is készítenek belőle. Gyerekkoromban rétes sütéskor rendszeresen készült répás is. Elkészítettem a családomnak, hát nem arattam vele nagy sikert, de úgy gondoltam, megosztom veletek ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Kukorica kuglóf

Ősz aranya kuglóf

Joghurtos kuglóf csokidarával

Karácsonyi graham kuglóf

Egyszerű karácsonyi répakuglóf cukor-tej-tojás-élesztő nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept