Répás-túrós cukkinilepény
Edlzoltan

2adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g cukkini (a súlyt a végével együtt lereszelés előtt mértem)
- 200 g sárgarépa
- 250 g tehéntúró
- 4 db tojás
- 100 g búzadara
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 csipet só
- 2 csipet bors
- 0.5 tk őrölt fűszerkömény
Tápanyag és kalória
582
Kalória
42.4g
Fehérje
57.7g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
474.1g
Víz
360.1g
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
14.3g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g cukkini
40 kcal
-
100g sárgarépa
36 kcal
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
50g búzadara
180 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
Összesen 582 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g cukkini
81 kcal
-
200g sárgarépa
73 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
100g búzadara
360 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
Összesen 1167 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
39.2g cukkini
6 kcal
-
15.7g sárgarépa
6 kcal
-
19.6g tehéntúró
29 kcal
-
17.2g tojás
22 kcal
-
7.8g búzadara
28 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
Összesen 92 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
42.4 g
Zsír
-
Összesen
19.5 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1833.9 g
-
Cink
328 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
235 mg
-
Vas
254 mg
-
Magnézium
97 mg
-
Foszfor
625 mg
-
Nátrium
241 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
11 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.7 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
474.1 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
922 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
49 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
151 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
-
Kolin:
315 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
3095 micro
-
β-karotin
7659 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
5762 micro
Összesen 582 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
84.7 g
Zsír
-
Összesen
38.9 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3667.8 g
-
Cink
656 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
470 mg
-
Vas
507 mg
-
Magnézium
193 mg
-
Foszfor
1250 mg
-
Nátrium
483 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
115.3 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
948.2 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1844 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
97 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
311 micro
-
Kolin:
631 mg
-
Retinol - A vitamin:
310 micro
-
α-karotin
6189 micro
-
β-karotin
15318 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
11524 micro
Összesen 1167 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
3.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
287.4 g
-
Cink
51 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
40 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
98 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
74.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
144 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
485 micro
-
β-karotin
1200 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
903 micro
Összesen 92 kcal
Elkészítés
- A cukkinit lereszeljük, enyhén besózzuk, és hagyjuk, hogy levet engedje, félretesszük egy kicsit, majd utána kinyomkodjuk a levét, és melléreszeljük a répát is.
- Felverjük a tojást, beleöntjük, majd mehet hozzá a túró is, ekkor fűszerezzük, belenyomjuk passzírozón át a fokhagymát, beleszórjuk a búzadarát, és alaposan elkeverjük.
- Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, ellapogatjuk rajta a masszát, és betoljuk a sütőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
Ez nálam egy igazi maradékmentő ötlet volt, mivel pont a lejárathoz közelített a túró, és a kicsit megfáradt cukkinik és répák is farkasszemeztek velem egy ideje. Kénytelen voltam alkotni belőlük valamit, amire nem megy rá az estém, hanem viszonylag gyorsan kész van. Egy kis salátával könnyű főételként ajánlom.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Paradicsomos flat tart leveles tésztából
Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















