Nosalty logó

Répasaláta ahogy Livike készíti

Livike29

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sárgarépa
350 g tejföl
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál mustár
1 teáskanál majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

275

Kalória

4.4g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

262g

Víz

51.6g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

250g sárgarépa

91 kcal
88g tejföl

173 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g mustár

0 kcal
1g majonéz

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 275 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

1000g sárgarépa

365 kcal
350g tejföl

693 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g mustár

0 kcal
5g majonéz

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1101 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

73.2g sárgarépa

27 kcal
25.6g tejföl

51 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0.4g majonéz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

545.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

189 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

262 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1966 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

7736 micro
β-karotin

18456 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

574 micro

Összesen 275 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

207 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2183.6 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

667 mg
Vas

3 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

594 mg
Nátrium

754 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105.3 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1047.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7866 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

424 micro
α-karotin

30945 micro
β-karotin

73825 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

2294 micro

Összesen 1101 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

49 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

575 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

2264 micro
β-karotin

5400 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A répát hosszúkásra lereszeljük.
A tejfölbe belereszeljük a fokhagymát (aki fokhagymásabban szereti, tehet bele többet, aki kevésbé, az kevesebbet), kevéske mustárt, majonézt, ízlés szerint sót és borsot.
A lereszelt répát a tejfölös keverékkel összekeverjük és 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy kolléganőmtől kaptam ezt a receptet, nagyon ízletes lehet egy ebéd részeként. A répa elveszti azt a jellegzetes répaízét, és így egy remek salátát kapunk.

Hasonló receptek

Összes sárgarépa-saláta

Könnyű répasaláta

Tojásos sárgarépa saláta (Sárgarépa saláta 2.)

Fűszeres sárgarépa-saláta

Mandulás-almás répasaláta

Gyors téli saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept