Nosalty logó

Répatorta Bodnár Évi konyhájából

Bodnár Évi

12adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g finomliszt
200 g sárgarépa
1.5 dl napraforgó olaj
3 db tojás
200 g nádcukor (kávédarálón ledarálva)
2 ek vaníliás cukor
100 g dió
1 marék mazsola (vízben jól megmosva)
1 ek sütőpor
1 ek fűszersó (Orangina fűszerkeverék)
1 narancsból nyert narancslé
1 kávéskanál fahéj
0.5 kk gyömbér (őrölt)
1 csipet szerecsendió
1 csipet só

A krémhez

250 g mascarpone
100 g vaj
100 g porcukor
2 ek vaníliás cukor
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

509

Kalória

6.8g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

36.7g

Víz

62.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

30.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
17g sárgarépa

6 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
14g tojás

17 kcal
17g nádcukor

63 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g dió

55 kcal
2g mazsola

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g fűszersó

0 kcal
8g narancslé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

21g mascarpone

84 kcal
8g vaj

60 kcal
8g porcukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
165g tojás

208 kcal
200g nádcukor

760 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g dió

654 kcal
22g mazsola

66 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g fűszersó

0 kcal
90g narancslé

42 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 6117 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

14.7g finomliszt

54 kcal
11.8g sárgarépa

4 kcal
7.5g napraforgó olaj

66 kcal
9.7g tojás

12 kcal
11.8g nádcukor

45 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
5.9g dió

39 kcal
1.3g mazsola

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.6g fűszersó

0 kcal
5.3g narancslé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

14.7g mascarpone

60 kcal
5.9g vaj

42 kcal
5.9g porcukor

23 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g citromlé

1 kcal

Összesen 362 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

555.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

390 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

516 micro
β-karotin

1245 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

81 g

Zsír

Összesen

393.3 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

755 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6667.1 g
Cink

7 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

495 mg
Vas

11 mg
Magnézium

291 mg
Foszfor

1038 mg
Nátrium

4678 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

589 g
Cukor

369 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

440.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2412 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

903 micro
α-karotin

6194 micro
β-karotin

14944 micro
β-crypt

148 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1350 micro

Összesen 6117 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

276 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

365 micro
β-karotin

881 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 362 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet keverjük össze a sóval, a sütőporral, a fűszerekkel. A cukorhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, majd keverjük jó habosra. Utána keverjük hozzá az olajat és a narancs levét, majd a többi száraz hozzávalót.
Kibélelünk egy tortakarikát, beleöntjük a masszát, majd 160 fokon 55 perc alatt, légkeveréses funkcióval készre sütjük a tésztát. A sütési idő fele után takarjuk le fóliával a tetejét. A végén nyissuk résnyire a sütő ajtaját, és hagyjuk kihűlni a tortánkat.

A krémhez

Amíg sül a torta, készítsük el a krémet. A szoba hőmérsékletű hozzávalókat keverjük jó habosra, és kenjük rá a kihűlt tortánkra.
Tetszés szerint díszítsük. Én a díszítéshez használt sárgarépa karikákat cukrozott vízben puhára főztem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes répatorta

Áfonyás répatorta

Répatorta and.nikol13 konyhájából

Karácsonyi répás süti

Trikolor répatorta

Répás mandulatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept