Nosalty logó

Répatorta GastroBrix konyhájából

Name: Répatorta GastroBrix konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 100 g Vaj; 175 g Finomliszt; 5 közepes db Sárgarépa reszelve; 200 g Barna cukor; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 100 g Étcsokoládé reszelve; 125 g Porcukor; 125 g Krémsajt

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Torta

100 g vaj
175 g finomliszt
5 közepes db sárgarépa (reszelve)
200 g barna cukor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
100 g étcsokoládé (reszelve)

Máz

125 g porcukor
125 g krémsajt

Tápanyag és kalória

465

Kalória

Fehérje

70.8g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

50.1g

Víz

50.4g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

49.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Torta

13g vaj

90 kcal
22g finomliszt

80 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
25g barna cukor

95 kcal
7g tojás

9 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g narancshéj

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Máz

16g porcukor

60 kcal
16g krémsajt

39 kcal

Összesen 465 kcal

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Torta

100g vaj

717 kcal
175g finomliszt

637 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
200g barna cukor

760 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Máz

125g porcukor

484 kcal
125g krémsajt

313 kcal

Összesen 3720 kcal

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Torta

7.7g vaj

55 kcal
13.4g finomliszt

49 kcal
30.7g sárgarépa

11 kcal
15.4g barna cukor

58 kcal
4.2g tojás

5 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.7g étcsokoládé

42 kcal

Máz

9.6g porcukor

37 kcal
9.6g krémsajt

24 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

54 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

467 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

1548 micro
β-karotin

3710 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 465 kcal

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

148.3 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1856.5 g
Cink

5 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

436 mg
Vas

14 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

649 mg
Nátrium

411 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

566.6 g
Cukor

395 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

401.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3737 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

12385 micro
β-karotin

29679 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

1218 micro

Összesen 3720 kcal

3% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

951 micro
β-karotin

2279 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

Torta

A vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporos szódabikarbónás lisztet és a tojást.
Reszeljük bele a csokoládét, a citrom és a narancs héját. Egy kis citromlevet is adhatunk hozzá.
A lereszelt répát adjuk hozzá a masszához, keverjük simára.
Vajazzunk ki egy 24 cm-es tortaformát, majd öntsük bele a keveréket.
180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

Máz

Miután kihűlt, elkészítjük a fehér mázat: a krémsajtot összekeverjük a porcukorral. Ha homogénné vált a keverék, fedjük be a tortánk tetejét, és tegyük hűtőbe tálalásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Húsvétkor kihagyhatatlan, gyerekek is falták! Kérek még ízű :)

Hasonló receptek

Összes répatorta

Diós-narancsos répatorta

Répatorta Emőke konyhájából

Reform répatorta

Répatorta Olgitól

Amerikai répatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept