Répatorta Izuka konyhájából
Izuka konyhája
4adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Lapok
- 4 közepes db sárgarépa
- 100 g mandula (vagy dió, mogyoró (darált))
- 200 g finomliszt
- 130 g cukor
- 6 db tojás
- 2 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
Krém
- 200 g fehér csokoládé
- 500 g mascarpone
- 400 ml növényi habtejszín (2 kis doboz cukrászhab)
- 50 g cukor (elhagyható)
Tápanyag és kalória
1685
Kalória
35g
Fehérje
139.2g
Szénhidrát
111g
Zsír
126.1g
Víz
282.6g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
88.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
Lapok
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
25g mandula
148 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
33g cukor
126 kcal
-
83g tojás
104 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
Krém
-
50g fehér csokoládé
270 kcal
-
125g mascarpone
505 kcal
-
100g növényi habtejszín
251 kcal
-
13g cukor
48 kcal
Összesen 1685 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
Lapok
-
320g sárgarépa
117 kcal
-
100g mandula
590 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
130g cukor
503 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
24g sütőpor
12 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
Krém
-
200g fehér csokoládé
1078 kcal
-
500g mascarpone
2020 kcal
-
400g növényi habtejszín
1004 kcal
-
50g cukor
194 kcal
Összesen 6738 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
Lapok
-
14.1g sárgarépa
5 kcal
-
4.4g mandula
26 kcal
-
8.8g finomliszt
32 kcal
-
5.7g cukor
22 kcal
-
14.5g tojás
18 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
3 kcal
Krém
-
8.8g fehér csokoládé
47 kcal
-
22g mascarpone
89 kcal
-
17.6g növényi habtejszín
44 kcal
-
2.2g cukor
9 kcal
Összesen 296 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35 g
Zsír
-
Összesen
111 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
283 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2589.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
672 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
104 mg
-
Foszfor
1026 mg
-
Nátrium
737 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
139.2 g
-
Cukor
88 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
126.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
715 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
253 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
5900 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
557 micro
Összesen 1685 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
139.9 g
Zsír
-
Összesen
444 g
-
Telített zsírsav
155 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
1130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10357.9 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
171 mg
-
Kálcium
2690 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
414 mg
-
Foszfor
4104 mg
-
Nátrium
2948 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
556.9 g
-
Cukor
353 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
504.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2861 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
31 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
238 micro
-
K vitamin:
57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
306 micro
-
Kolin:
1010 mg
-
Retinol - A vitamin:
483 micro
-
α-karotin
9902 micro
-
β-karotin
23600 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
2227 micro
Összesen 6738 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
19.5 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
455.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
118 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
180 mg
-
Nátrium
130 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.5 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
126 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
435 micro
-
β-karotin
1038 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 296 kcal
Elkészítés
Lapok
- A sütőt 150 fokra előmelegítjük. A répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a vaníliás cukorral és a sima cukorral összekeverjük.
- A lisztet a mandulával és a sütőporral összekeverjük. Majd az összekevert cukros sárgáját, a reszelt répát, végül pedig a keményre vert tojásfehérjét is hozzáadjuk.
- A tortaformát (én 24 cm-eset használtam) kikenjük margarinnal, majd beleöntjük a masszát. Alul-felül sütésen kb. 50 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. Ezután felvághatjuk, mivel én nagy formát használtam, csak két lap lett belőle.
Krém
- A krémhez a csokit gőz fölött felolvasztjuk, ekkor lehet belerakni egy kicsi cukrot. Mikor felolvadt, kézmelegre hagyjuk visszahűlni, majd a mascarponeval habverővel simára keverjük.
- A cukrászhabot felverjük, majd hozzáadjuk a csokis mascarpones krémhez.
- A krémet a kihűlt tésztalapok közé kenjük jó vastagon, majd az egész tortát beborítjuk. Ezután hűtőben hagyjuk összeállni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek
Répatorta tojáslikőrös krémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Klasszikus retró gyümölcstorta
Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...
Trikolor répatorta
A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept