Nosalty logó

Répatortagolyó

tojásmentes

Gréti

Répatortagolyó

adag

Hozzávalók

A golyókhoz

4 közepes db sárgarépa
12 db datolya
2 ek kókuszreszelék
100 g dió
1 ek chiamag
1 tk fahéj
1 kk gyömbér
1 csipet szerecsendió
1 db lime héja (citrom is jó)

A mázhoz

100 g kesudió
1 g kókuszzsír
3 evőkanál agávé szirup (vagy juharszirup, rizsszirup)
1 ek vanília kivonat
1 db lime (leve)

Tápanyag és kalória

230

Kalória

5.1g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

44.2g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A golyókhoz

40g sárgarépa

15 kcal
12g datolya

30 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
13g dió

82 kcal
1g chiamag

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g lime héja

0 kcal

A mázhoz

13g kesudió

69 kcal
0g kókuszzsír

1 kcal
6g agávé szirup

17 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
11g lime

3 kcal

Összesen 230 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A golyókhoz

320g sárgarépa

117 kcal
96g datolya

244 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
100g dió

654 kcal
5g chiamag

24 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g lime héja

0 kcal

A mázhoz

100g kesudió

553 kcal
1g kókuszzsír

9 kcal
45g agávé szirup

140 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
85g lime

21 kcal

Összesen 1842 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A golyókhoz

41.8g sárgarépa

15 kcal
12.5g datolya

32 kcal
1.6g kókuszreszelék

10 kcal
13.1g dió

85 kcal
0.7g chiamag

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g lime héja

0 kcal

A mázhoz

13.1g kesudió

72 kcal
0.1g kókuszzsír

1 kcal
5.9g agávé szirup

18 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
11.1g lime

3 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2960 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 230 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.4 g

Zsír

Összesen

120.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2337.1 g
Cink

10 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

322 mg
Vas

13 mg
Magnézium

554 mg
Foszfor

1174 mg
Nátrium

221 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

183 g
Cukor

109 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

353.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2384 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

23677 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

825 micro

Összesen 1842 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

46.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1294 micro
β-karotin

3095 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A golyókhoz

A kesudiót legalább egy fél órára beáztatjuk.
Közben az összes nyers hozzávalót bedobhatjuk egy késes aprítóba és összeállíthatjuk a masszát, de én jobban szeretem a répát külön reszelni, hogy szépen látszódjon majd a golyókban. Nem kell kinyomkodni, a levét a chia mag szépen felszívja, a többi hozzávaló viszont mehet a gépbe és aztán az egészet egybe gyúrhatjuk.
Az így elkészített masszát kézzel kigolyózzuk egy sütőpapírral kibélelt tálcára, aztán mehetnek is a hűtőbe, ameddig a máz elkészül.

A mázhoz

A már puha kesut, ha botmixerrel dolgozunk, akkor egy mély edénybe dobjuk, vagy egy turmixgépbe tesszük, és mehet mellé az összes többi ide szánt alapanyag, aztán elindítjuk a pürésítést, a fő, hogy legyen teljesen krémes az állaga. Ha kell, egy-két kanál felforralt vízzel segíthetjük a folyamatot, de vigyázzunk ne legyen túl folyós.
A jól behűtött, kicsit megkeményedett golyókat egyenként a mázba mártjuk úgy, hogy egy vékony hurkapálcát szúrunk a közepükbe, kiemelés után visszakerülhetnek egymástól távolabb a sütőpapírra (forgathatjuk csak kókuszreszelékbe is őket, vagy ha a nem fontos, hogy vegán legyen a desszertünk, akkor a bevonathoz használhatunk olvasztott fehércsokit is.)
A golyók tetejét díszíthetjük reszelt répával, aprított dióval, vagy másképpen, egyedileg.
Jól behűtve tálaljuk, jó étvágyat hozzá!

Recept infó

nosalty-badge További kipróbált receptek

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a bikini-diétába sem, ugyanis cukormentes.

Hasonló receptek

Összes desszertgolyó

Gumicukor természetesen

Házi pöttyös desszert

Répás-kókuszos golyók

Hógolyók csokoládé sapkával

Meggyes kölesgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept