Nosalty logó

Részeg barát

Name: Részeg barát
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Zsemle; 1 dl Fehérbor; 4 ek Meggydzsem; 2 db Tojás; 2 ek Tej; 1 csipet Só; 1 késhegynyi Zöld kardamom; őrölt 1 késhegynyi Szegfűszeg; 4 evőkanál Finomliszt; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez; vaníliás 2 dkg Porcukor szóráshoz

Zsuzsamama56

Részeg barát

2adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db zsemle
1 dl fehérbor
4 ek meggydzsem
2 db tojás
2 ek tej
1 csipet só
1 késhegynyi zöld kardamom
1 késhegynyi szegfűszeg
4 evőkanál finomliszt
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
2 dkg porcukor (szóráshoz)

Tápanyag és kalória

2401

Kalória

14.3g

Fehérje

87.3g

Szénhidrát

221g

Zsír

116g

Víz

180g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír

54g zsemle

147 kcal
50g fehérbor

41 kcal
40g meggydzsem

111 kcal
55g tojás

69 kcal
10g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 2401 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír

108g zsemle

295 kcal
100g fehérbor

82 kcal
80g meggydzsem

222 kcal
110g tojás

138 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 4800 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír

11.7g zsemle

32 kcal
10.8g fehérbor

9 kcal
8.7g meggydzsem

24 kcal
11.9g tojás

15 kcal
2.2g tej

1 kcal
0g só

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.5g finomliszt

24 kcal
46g napraforgó olaj

407 kcal
2.2g porcukor

8 kcal

Összesen 520 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

221 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

79 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

812.4 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

151 mg
Vas

3 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

373 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

116 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

88 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 2401 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

442.1 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

203 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

158 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1624.9 g
Cink

3 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

301 mg
Vas

7 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

402 mg
Nátrium

745 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.6 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

232.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

176 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

323 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 4800 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
50% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

47.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 520 kcal

Elkészítés

A zsemléket kettévágjuk, és a borba mártjuk.
Ezután tálra helyezzük, és megkenjük a dzsemmel, majd összeragasztjuk őket.
A tojásokat pici tejjel, sóval és a fűszerekkel jól kikeverjük, és a liszttel sűrű palacsintatésztát keverünk.
Olajat forrósítunk egy edényben, annyit, hogy kényelmesen ki tudjuk sütni a palacsintatésztába mártott zsemlyéket.
Ezután szép pirosra sütjük forró olajban. Papírtörlő kendőre kiszedjük, majd tálra téve porcukorral megszórjuk. A legjobb, ha a cukor vaníliás! Melegen a legfinomabb, mint a fánk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p

Édesanyámtól kevés recept maradt rám, de ez volt az egyik, amit megőriztem. Azóta az ízesítésen kicsit változtattam, amitől a régiénél is jobb lett az íze.

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Kakaós csigatekercs három töltelékkel

Diós habroló édes ricottás habbal

Nutellás-banános puffancs

Túróval töltött zsemle 4.

Töltött zsemle Pinkberrytől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept