Nosalty logó

Részeges szelet Mara konyhájából

Name: Részeges szelet Mara konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 7 evőkanál Finomliszt; 12 dkg Cukor; 1 tk Szódabikarbóna; 4 ek Napraforgó olaj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 100 g Csokoládé; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 5 dkg Dió; 20 dkg Babapiskóta; 2 dl Tej; 1 teáskanál Rum; 3 dl Habtejszín

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
7 evőkanál finomliszt
12 dkg cukor
1 tk szódabikarbóna
4 ek napraforgó olaj

A krémekhez

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
100 g csokoládé
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 dkg dió

A babapiskótás réteghez

20 dkg babapiskóta
2 dl tej
1 teáskanál rum

A tetejére

3 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

1188

Kalória

16.8g

Fehérje

116.6g

Szénhidrát

72.8g

Zsír

79g

Víz

236.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

80.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
18g finomliszt

64 kcal
20g cukor

77 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

A krémekhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
67g tej

37 kcal
17g csokoládé

91 kcal
42g margarin

299 kcal
33g porcukor

129 kcal
8g dió

55 kcal

A babapiskótás réteghez

33g babapiskóta

125 kcal
33g tej

19 kcal
1g rum

1 kcal

A tetejére

50g habtejszín

146 kcal

Összesen 1188 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
105g finomliszt

382 kcal
120g cukor

464 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

A krémekhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
100g csokoládé

546 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
50g dió

327 kcal

A babapiskótás réteghez

200g babapiskóta

752 kcal
200g tej

112 kcal
3g rum

7 kcal

A tetejére

300g habtejszín

876 kcal

Összesen 7126 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

14.1g tojás

18 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
5.1g cukor

20 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

A krémekhez

1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
17.1g tej

10 kcal
4.3g csokoládé

23 kcal
10.7g margarin

77 kcal
8.6g porcukor

33 kcal
2.1g dió

14 kcal

A babapiskótás réteghez

8.6g babapiskóta

32 kcal
8.6g tej

5 kcal
0.1g rum

0 kcal

A tetejére

12.8g habtejszín

37 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

72.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

745.8 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

198 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.6 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

79 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

559 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

534 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

290 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

253 micro

Összesen 1188 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.8 g

Zsír

Összesen

437.1 g
Telített zsírsav

137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

164 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

106 g
Koleszterin

1421 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4475 g
Cink

9 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

1186 mg
Vas

16 mg
Magnézium

313 mg
Foszfor

1269 mg
Nátrium

1541 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

699.9 g
Cukor

481 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

474.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3352 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

307 micro
K vitamin:

253 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

965 mg
Retinol - A vitamin:

3207 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1737 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1515 micro

Összesen 7126 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat nem választjukszét, egyben felverjüka cukorral, és lassan hozzáengedjükaz olajat. Amikor már jó habos lett,belekeverjüka szódabikarbónás lisztet.
Sütőpapíros sütőlapon 180 fokon megsütjük.
Sütés után két lapra vágjuk.
A pudingot a szokásos módon 4 deci tejjel felfőzzük,és ketté vesszük. Az egyik felébe az egy tábla felolvasztott csokoládét keverjük. Ez lesz a csokikrém.
A margarint a cukorral kikeverjük,a kihűlt pudingokhoz adjuk.Fele a vaníliáshoz megy, a másik fele pedig a csokis krémbe kerül a dióval együtt.A csokis krém kerül az alsó lapra.
A 2 deci tejet a rummal összekeverjük,és a babapiskótákat egyenként belemártjuk,és a csokis krémre tesszük. Erre kerül a vaníliás krémés a piskótalap. A tetejére tejszínhabot teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 34x32

Egy receptkönyvben találtam ezt a finom süteményt.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Dalmát kocka

Tigris szelet

Lia csokikrémes sütije

Bolondos Rigó János

Vaníliás kocka Somikatus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Narancskenyér narancslikőrrel

Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept