Nosalty logó

Részeges tejfölös meggyleves

Name: Részeges tejfölös meggyleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Meggy; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt; 1 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 3 teáskanál Cukor; 1 késhegynyi Vaníliás cukor; 1 db Fahéjrúd; 6 db Szegfűszeg; 2 dl Víz; 2 dl Vörösbor; 50 ml Rum

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg meggy
1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt
1 dl tejföl
só ízlés szerint
3 teáskanál cukor
1 késhegynyi vaníliás cukor
1 db fahéjrúd
6 db szegfűszeg
2 dl víz
2 dl vörösbor
50 ml rum

Tápanyag és kalória

416

Kalória

3.5g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

357.9g

Víz

44.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

150g meggy

68 kcal
7g vaj

50 kcal
8g finomliszt

27 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

29 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
100g víz

0 kcal
100g vörösbor

85 kcal
25g rum

58 kcal

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

300g meggy

135 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
15g cukor

58 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
200g víz

0 kcal
200g vörösbor

170 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 832 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

33.6g meggy

15 kcal
1.6g vaj

11 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
0g só

0 kcal
1.7g cukor

6 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
22.4g víz

0 kcal
22.4g vörösbor

19 kcal
5.6g rum

13 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

357.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1064 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

491.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

715.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2128 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 832 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

55 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
Egy lábasban vajat olvasztunk, egy kevés lisztet keverünk hozzá, majd levesszük a tűzhelyről, öntünk hozzá vizet, csomómentessé keverjük. Beletesszük a meggyet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget, s a fahéjat. 10 percig főzzük.
Belekeverjük a tejfölt, a bort, felrottyantjuk. Levesszük a tűzhelyről, hagyjuk kihűlni, beleöntjük a rumot is, összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe néhány órára.
Mikor jól lehűlt, kivesszük, egy tálba merjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Csak 18 éven felülieknek! Absztinensek, antialkoholisták el se olvassák a receptet! :)

Hasonló receptek

Összes meggyleves

Meggyleves 6. - vörösboros

Meggyleves egyszerűen

Meggykeszőce- Meggyleves 4.

Fahéjas meggyleves

Finom és egyszerű meggyleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

tojásleves

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept