Nosalty logó

Részeges tejfölös meggyleves

Name: Részeges tejfölös meggyleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Meggy; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt; 1 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 3 teáskanál Cukor; 1 késhegynyi Vaníliás cukor; 1 db Fahéjrúd; 6 db Szegfűszeg; 2 dl Víz; 2 dl Vörösbor; 50 ml Rum

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg meggy
1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt
1 dl tejföl
só ízlés szerint
3 teáskanál cukor
1 késhegynyi vaníliás cukor
1 db fahéjrúd
6 db szegfűszeg
2 dl víz
2 dl vörösbor
50 ml rum

Tápanyag és kalória

416

Kalória

3.5g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

357.9g

Víz

44.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

150g meggy

68 kcal
7g vaj

50 kcal
8g finomliszt

27 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

29 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
100g víz

0 kcal
100g vörösbor

85 kcal
25g rum

58 kcal

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

300g meggy

135 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
15g cukor

58 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
200g víz

0 kcal
200g vörösbor

170 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 832 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

33.6g meggy

15 kcal
1.6g vaj

11 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
0g só

0 kcal
1.7g cukor

6 kcal
0g vaníliás cukor

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
22.4g víz

0 kcal
22.4g vörösbor

19 kcal
5.6g rum

13 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

357.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1064 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

491.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

715.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2128 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 832 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

55 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
Egy lábasban vajat olvasztunk, egy kevés lisztet keverünk hozzá, majd levesszük a tűzhelyről, öntünk hozzá vizet, csomómentessé keverjük. Beletesszük a meggyet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget, s a fahéjat. 10 percig főzzük.
Belekeverjük a tejfölt, a bort, felrottyantjuk. Levesszük a tűzhelyről, hagyjuk kihűlni, beleöntjük a rumot is, összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe néhány órára.
Mikor jól lehűlt, kivesszük, egy tálba merjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Csak 18 éven felülieknek! Absztinensek, antialkoholisták el se olvassák a receptet! :)

Hasonló receptek

Összes meggyleves

Részeges meggyleves

Gyors nyári meggyleves

Meggyleves Angie konyhájából

Fahéjas meggyleves

Meggyleves Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept