édes süti túrós sütemény

Reszelt túrós Pereces konyhájából

NS

NS

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 40 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 db tojássárgája
• 0.5 csomag sütőpor

A krémhez

• 75 dkg tehéntúró
• 25 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 ek vaníliás pudingpor
• 4 db tojássárgája
• 4 db tojásfehérje

• gyors
• magyar
• valentin-nap
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1082

Kalória

33.5g

Fehérje

130.4g

Szénhidrát

48.2g

Zsír

136g

Víz

180.8g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

74.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

A krémhez

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 42g porcukor

  161 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 2g vaníliás pudingpor

  6 kcal

• 13g tojássárgája

  43 kcal

• 27g tojásfehérje

  14 kcal

Összesen 1082 kcal

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A krémhez

• 750g tehéntúró

  1103 kcal

• 250g porcukor

  968 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 10g vaníliás pudingpor

  38 kcal

• 80g tojássárgája

  258 kcal

• 160g tojásfehérje

  83 kcal

Összesen 6493 kcal

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 18.8g finomliszt

  68 kcal

• 11.8g margarin

  84 kcal

• 7.1g porcukor

  27 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.4g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 0.9g tojássárgája

  3 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 35.3g tehéntúró

  52 kcal

• 11.8g porcukor

  46 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 0.5g vaníliás pudingpor

  2 kcal

• 3.8g tojássárgája

  12 kcal

• 7.5g tojásfehérje

  4 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.5 g

Zsír

• Összesen

  48.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  181 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1585.2 g

• Cink

  326 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  252 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  519 mg

• Nátrium

  158 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  130.4 g

• Cukor

  74 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  136 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  405 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  31 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  150 mg

• Retinol - A vitamin:

  382 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  269 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  196 micro

Összesen 1082 kcal

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  200.9 g

Zsír

• Összesen

  289.1 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  111 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  67 g

• Koleszterin

  1085 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9511 g

• Cink

  1957 mg

• Szelén

  231 mg

• Kálcium

  1292 mg

• Vas

  1513 mg

• Magnézium

  315 mg

• Foszfor

  3115 mg

• Nátrium

  947 mg

• Réz

  77 mg

• Mangán

  64 mg

Szénhidrát

• Összesen

  782.1 g

• Cukor

  445 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  816 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2429 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  218 micro

• K vitamin:

  235 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  188 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  902 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  269 micro

• Kolin:

  898 mg

• Retinol - A vitamin:

  2291 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  1613 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1177 micro

Összesen 6493 kcal

• 10% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  13.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  447.4 g

• Cink

  92 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  71 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  147 mg

• Nátrium

  45 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  38.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  42 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két egyforma részre osztjuk, és kb 1 órára mélyhűtőbe tesszük.
2. A krém hozzávalóit összekeverjük, legvégül a felvert tojásfehérjehabot adjuk hozzá.
3. Kizsírozott-kilisztezett tepsibe reszeljük a tészta egyik felét, rárakjuk a túrókrémet és végül ráreszeljük a tészta másik felét, majd megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20x6

Anyukám régi receptje.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Cigányrétes

Kalakand

Gluténmentes túrós-barackos süti

Rákóczi túrós j'offre stílusban

Túrós desszert Márti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• egyensúly süti
• leveles sütemény
• hájas sütemény
• réteges sütemény
• almás süti

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept