Nosalty logó

Réteges pudingkrémes szelet

Name: Réteges pudingkrémes szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Porcukor; 5 dkg Margarin; 2 db Tojás; 2 ek Virágméz; 45 dkg Finomliszt gyúrásnál még elég sokat felvesz; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 1 tasak Epres pudingpor

Szta

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához:

25 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 db tojás
2 ek virágméz
45 dkg finomliszt (gyúrásnál még elég sokat felvesz )
1 teáskanál szódabikarbóna

Hozzávalók a vaníliás krémhez:

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
3.5 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor

Hozzávalók az epres krémhez:

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
3.5 dl tej
1 tasak epres pudingpor

Tápanyag és kalória

1402

Kalória

13.5g

Fehérje

191.4g

Szénhidrát

65.1g

Zsír

36.3g

Víz

60g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

119.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

42g porcukor

161 kcal
8g margarin

60 kcal
18g tojás

23 kcal
8g virágméz

25 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a vaníliás krémhez:

33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
58g tej

33 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal

Hozzávalók az epres krémhez:

33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
58g tej

33 kcal
8g epres pudingpor

29 kcal

Összesen 1402 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

250g porcukor

968 kcal
50g margarin

359 kcal
110g tojás

138 kcal
50g virágméz

152 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a vaníliás krémhez:

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
350g tej

196 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Hozzávalók az epres krémhez:

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
350g tej

196 kcal
45g epres pudingpor

171 kcal

Összesen 8405 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

10g porcukor

39 kcal
2g margarin

14 kcal
4.4g tojás

6 kcal
2g virágméz

6 kcal
18g finomliszt

66 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a vaníliás krémhez:

8g margarin

57 kcal
8g porcukor

31 kcal
14g tej

8 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal

Hozzávalók az epres krémhez:

8g margarin

57 kcal
8g porcukor

31 kcal
14g tej

8 kcal
1.8g epres pudingpor

7 kcal

Összesen 337 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

65.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

191.4 g
Cukor

120 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

640 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 1402 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

80.7 g

Zsír

Összesen

390.9 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

179 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

113 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2514.2 g
Cink

5 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

945 mg
Vas

8 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

714 mg
Nátrium

522 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1148.5 g
Cukor

719 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

217.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3840 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

420 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

388 mg
Retinol - A vitamin:

3611 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2745 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 8405 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához:

A porcukrot, vajat, tojásokat, mézet gőz felett összedolgozzuk. Levesszük a gőzről, hozzákeverjük a lisztet, szódabikarbónát.
A tésztát 3 cipóra osztjuk, majd lapokat nyújtunk, és sütőpapíron, tepsi hátulján pár perc alatt szép aranysárgára sütjük.
A tej egyharmadában elkeverjük az egyik tasak pudingport csomómentesem. A maradék tejet felmelegítjük, majd elkészítjük a pudingot folyamatos kevergetés mellett. A margarint a porcukorral összeturmixoljuk, majd összeöntjük a pudinggal. Csomómentesen kikeverjük.
Ezt megismételjük a másik ízű pudingporral is.
Az alsó lapra öntjük a vaníliás krémet, rátesszük a középső lapot, majd arra az epreset. A felső lapot is rátesszük. Pár óra alatt a hűtőben megpuhul. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35*25

Sokszor készítettem már tejszeletet, de most valahogy nem kívántam a kakaósat. Pudingpor is két csomag volt itthon, különböző ízűek... szerencsére :D Mert így készült el ez a süti, ami nagy sikert aratott. A krémeket a végtelenségig lehet variálni. Pl. tejszínes és kávés pudingporral is mennyei lehet.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Miklós szelet

Néró szelet 2.

Narancsos pepita szelet

Reszelt almás-mákos-tejszínes szelet

Lajcsi szelet, ahogyan felénk készítik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept