Nosalty logó

Réteges szederdesszert

Name: Réteges szederdesszert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 l Tej; 3 evőkanál Búzadara; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 db Tojás; 15 dkg Szeder

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 l tej
3 evőkanál búzadara
4.5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 fél citromból nyert citromlé
2 db tojás
15 dkg szeder

Tápanyag és kalória

275

Kalória

11.3g

Fehérje

39g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

74.6g

Víz

120g

Koleszterin

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

167g tej

93 kcal
12g búzadara

43 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g citromlé

1 kcal
37g tojás

46 kcal
50g szeder

21 kcal

Összesen 275 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

500g tej

280 kcal
36g búzadara

130 kcal
45g cukor

174 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g citromlé

4 kcal
110g tojás

138 kcal
150g szeder

62 kcal

Összesen 827 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

57.4g tej

32 kcal
4.1g búzadara

15 kcal
5.2g cukor

20 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
12.6g tojás

16 kcal
17.2g szeder

7 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

478 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

225 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 275 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.8 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1434 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

674 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

390 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.1 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

223.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

298 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

660 micro

Összesen 827 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

77 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A szedret megmossuk, és lecsepegtetjük.
A tejet kislábosba öntjük, és hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, majd belenyomjuk a fél citrom levét. (Egy kis szűrőn keresztül nyomjuk, hogy a citrommagok ne essenek bele.)
Folyamatosan kevergetve főzni kezdjük, közben beleszórjuk a búzadarát.
Amikor szépen besűrűsödött, félrevesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tojások sárgáját.
A tojásfehérjét az 1 tk cukorral kemény habbá verjük, és végül ezt is beleforgatjuk.
3 üvegpoharat vagy kelyhet veszünk elő, és ezekbe kanalazzuk a krémet. Közben rétegezve, vagy véletlenszerűen elszórva néhány szem szedret rakunk bele. A többi gyümölccsel a kész poharak tetejét díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Tegnap kaptam egy kistálnyi szedret, és elhatároztam, hogy valami könnyű finomsághoz fogom felhasználni. Receptek után kutatva találtam rá Tündér váratlanvendég-krémjére, és ezt továbbfejlesztve készült el az én szedres desszertem.

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Fitoura citromszósszal

Édes polenta

Színes grízes édesség

Vaníliás tejbegríz

Tejbegríz forever

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

vaníliakrém

Vaníliás cukrászkrém (Crème pâtissière)

A klasszikus francia cukrászat oly sok mindenre használt alapkrémje mind ízben, mind állagban felülmúlja a boltban vásárolható vagy porból megfőzhető változatokat. Mindegy, hogy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept