Nosalty logó

Réteges vargabéles

Name: Réteges vargabéles
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; 25 dkg Mák darált; 50 dkg Tehéntúró; 25 dkg Lekvár/ dzsem ízlés szerint; 75 dkg Cérnametélt; 1 kk Só csapott; 1 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 5 dkg Mazsola; 1 tk Citromlé; 30 dkg Cukor vagy más édesítőszer; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás

Gabimami58

Réteges vargabéles

8adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 csomag réteslap
25 dkg mák (darált)
50 dkg tehéntúró
25 dkg lekvár/ dzsem (ízlés szerint)
75 dkg cérnametélt
1 kk só (csapott)
1 ek napraforgó olaj
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
5 dkg mazsola
1 tk citromlé
30 dkg cukor (vagy más édesítőszer)
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás

Tápanyag és kalória

950

Kalória

31.8g

Fehérje

158.3g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

75.2g

Víz

45g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

64.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír

19g réteslap

55 kcal
31g mák

164 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
31g lekvár/ dzsem

87 kcal
94g cérnametélt

348 kcal
1g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
1g napraforgó olaj

4 kcal
6g mazsola

19 kcal
0g citromlé

0 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 950 kcal

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír

150g réteslap

443 kcal
250g mák

1313 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
250g lekvár/ dzsem

695 kcal
750g cérnametélt

2783 kcal
4g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g mazsola

150 kcal
0g citromlé

0 kcal
300g cukor

1161 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 7601 kcal

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír

6.3g réteslap

18 kcal
10.4g mák

55 kcal
20.9g tehéntúró

31 kcal
10.4g lekvár/ dzsem

29 kcal
31.3g cérnametélt

116 kcal
0.2g só

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.2g napraforgó olaj

1 kcal
2.1g mazsola

6 kcal
0g citromlé

0 kcal
12.5g cukor

48 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
4.6g tojás

6 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

31.8 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1937.7 g
Cink

166 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

536 mg
Vas

132 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

605 mg
Nátrium

248 mg
Réz

7 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

158.3 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

75.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

17 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

76 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 950 kcal

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

254 g

Zsír

Összesen

171.7 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

82 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15501.6 g
Cink

1332 mg
Szelén

545 mg
Kálcium

4292 mg
Vas

1053 mg
Magnézium

1335 mg
Foszfor

4841 mg
Nátrium

1984 mg
Réz

57 mg
Mangán

64 mg

Szénhidrát

Összesen

1266.3 g
Cukor

516 mg
Élelmi rost

78 mg

Víz

Összesen

601.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

134 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

604 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2058 micro
Kolin:

451 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

622 micro

Összesen 7601 kcal

11% Fehérje
55% Szénhidrát
7% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

647 g
Cink

56 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

179 mg
Vas

44 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

83 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A cérnametéltetsós, olajosvízben kifőzzük, majd leszűrve, háromtálba osztjuk el.
Az összekevert 15 dkg cukros, 1 csomag vaníliás cukros,darált mákkal összekeverjük, és félretesszük.
Második töltelékneka túrót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot, 1tojástés a mazsolátösszekeverjük a tésztával. Ezt is félretesszük.
Harmadik masszánkat pedig az üveg lekvárral összekeverjük, és félretesszük.
Majd egy 39x30 cm-es tepsit enyhén megolajozunk, és sütőpapírral kibéleljük.
Erre teszünk egy réteg réteslapot, és a mákos masszánkat egyenletesen elsimítjuk, ismét réteslap következik, erre pedig a túrósmasszát simítjuk el egyenletesen, ismét réteslap következik, erre pedig a lekvárral jól összekevert masszát simítjuk egyenletesen rá, és a maradék réteslappal befedjük.
Az 1 tojást kissé felverjük, és ezzel kenjük meg a lap tetejét, majd villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 250 fokon szép pirosra sütjük.
Ha kihűlt,vaníliás porcukorral megszórjuk, éskockára szeleteljük, így tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x30

Még ez újdonságként készítettem, de ötletes és laktató nagyon.

Hasonló receptek

Összes vargabéles

Vargabéles ahogy Tomatotree készíti

Sajtkrémmel dúsított vargabéles

Kókuszos-kakaós vargabéles

Spicces vargabéles

Vargabéles erdeigyümölcs-mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept