Nosalty logó

Reteklevél pesto vegán

Name: Reteklevél pesto vegán
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 csokor Reteklevél; 2 gerezd Fokhagyma; 6 ek Olívaolaj; 2 dkg Dió; 2 dkg Mandula; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 csokor reteklevél
2 gerezd fokhagyma
6 ek olívaolaj
2 dkg dió
2 dkg mandula
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

174

Kalória

2.1g

Fehérje

2.6g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

415.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír

6g reteklevél

3 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
5g dió

33 kcal
5g mandula

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 174 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír

25g reteklevél

10 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
48g olívaolaj

424 kcal
20g dió

131 kcal
20g mandula

118 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 691 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír

21g reteklevél

9 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
40.3g olívaolaj

357 kcal
16.8g dió

110 kcal
16.8g mandula

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 582 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 174 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

71.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

433.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

119 mg
Vas

2 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

24.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

205 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

82 micro
β-karotin

1321 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3065 micro

Összesen 691 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
62% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

60.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

364.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

100 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

172 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

69 micro
β-karotin

1110 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2576 micro

Összesen 582 kcal

Elkészítés

Tegyük a hozzávalókat egy nagy teljesítményű turmixgépbe, és turmixoljuk össze.
Ha nem elég krémes az állaga, adjunk hozzá még egy kis olívaolajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Egészen 4 nappal ezelőttig azt sem tudtam, hogy a retek levele ehető… Első saját termesztésű, magról ültetett 4 szem retkünknek azonban gyönyörű szép levelei voltak. Így beírtam a gugliba, hátha kidob valami receptet. Az eredeti receptben parmezán szerepel, de mivel a sajt nem fér bele a vegán táplálkozásba, így én ahelyett több olajos magvat tettem a turmixgépbe. A recept egyszerű, gyors, és igazán ízletes, bár nem egy randikaja, az fix!

Hasonló receptek

Összes pesto

Házi pesto spenóttal

Édes bazsalikompesto

Mandulás-bazsalikomos pesto

Házi pesto

Fehér pesto

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

pesto

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept