Nosalty logó

Reteksaláta Sonce konyhájából

Name: Reteksaláta Sonce konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Retek hónapos; 1 db Retek vajretek; 5 dkg Fekete retek; 4 db Paradicsom; 1 db Tv-paprika; 1 db Jégsaláta kisebb; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Mustár ízlés szerint; 1 citromból nyert Citromlé

Sonce

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db retek (hónapos )
1 db retek (vajretek)
5 dkg fekete retek
4 db paradicsom
1 db tv-paprika
1 db jégsaláta (kisebb)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 ek mustár (ízlés szerint)
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

Kalória

2.3g

Fehérje

9.7g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

250g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

25g retek

4 kcal
5g retek

1 kcal
13g fekete retek

1 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
3g mustár

2 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 80 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

100g retek

14 kcal
20g retek

3 kcal
50g fekete retek

6 kcal
400g paradicsom

72 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
10g mustár

6 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 320 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

8.8g retek

1 kcal
1.8g retek

0 kcal
4.4g fekete retek

0 kcal
35.2g paradicsom

6 kcal
8.8g tv-paprika

1 kcal
35.2g jégsaláta

5 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0.9g mustár

1 kcal
3.5g citromlé

1 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

250 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

778 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

464 micro

Összesen 80 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

731.7 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

161 mg
Vas

4 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.9 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1000 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

437 micro
β-karotin

3114 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1856 micro

Összesen 320 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

906 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

Az összes zöldség hozzávalót kockára vágjuk.
A mustárt 2 evőkanál olívaolajjal lassan kikeverjük, majd hozzáadjuk "lassan" a facsart citrom levét. Egy selymes ízű öntetet kell, hogy kapjunk (picit állni hagyjuk).
Majd a zöldségekkel összekeverjük, azonnal fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Valami gyorsat és könnyűt szerettem volna az olasz paradicsomos húsim mellé. Untunk már a krumplipürét és a rizst is. A gyors és könnyűből ez a saláta lett! Nagyon finom! Előételként vagy vacsira is ajánlom.

Hasonló receptek

Összes reteksaláta

Jégcsapretek-saláta

Fekete retek saláta kacsatepertővel

Tavaszi retek saláta

Narancsmázas retek

Tavaszi jégcsapsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept