rétes meggyes rétes

Rétestészta

Sz. Ági

Sz. Ági

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 35 dkg finomliszt
• 1 db tojás
• 175 g tejföl
• só ízlés szerint
• 10 dkg margarin

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

402

Kalória

7.8g

Fehérje

46g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

37.2g

Víz

47.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 58g finomliszt

  212 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 29g tejföl

  58 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17g margarin

  120 kcal

Összesen 402 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

Összesen 2407 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 51.5g finomliszt

  187 kcal

• 8.1g tojás

  10 kcal

• 25.7g tejföl

  51 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14.7g margarin

  105 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  20.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  209.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  37.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  186 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  109 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 402 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  46.7 g

Zsír

• Összesen

  122.6 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  283 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1258.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  259 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  612 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  276.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  223 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1113 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  125 micro

• Kolin:

  225 mg

• Retinol - A vitamin:

  1057 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  654 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  313 micro

Összesen 2407 kcal

• 7% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  18 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  185 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  164 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  96 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

1. 25 dkg lisztet a tojással, tejföllel sóval összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük.
2. A puha margarint a maradék 10 dkg liszttel összkeverjük.
3. A hűtőből kivett tésztát vékoynra kinyújtjuk, rákenjük a margarinos lisztet.
4. Szorosan feltekerjük, és 4-6 darabra vágjuk, ahány rúd rétest akarunk.
5. A darabokat szögletesre kinyújtjuk, megtöltjük, feltekerjük. Felvert tojással megkenjük, és forró sütőben sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Szeretem a rétest, de a bolti réteslapot nem. Ha nem friss, törik, és egyébként is, mintha papírba tölteném a rétestölteléket... Szóval régóta próbálok magam rétestésztát készíteni, de valahányszor elolvasom a receptjét, mindig elmegy a bátorságom. Hogy kézfejjel húzogassam asztallap nagyságúra?! Biztos hogy nekem ronggyá szakadna. Őszintén szólva nem is ismerek senkit, aki meg tudná csinálni. Ezek után nagyon megörültem, amikor nagynéném saját maga készítette rétessel kínált. Persze rögtön faggatni kezdtem, hogy csinálja, és ha lehet, még inkább megnőtt a lelkesedésem, amikor ezt a végtelenül egyszerű receptet elmondta. Nem találomra vannak megadva a hozzávalók, és nem kell húzogatni...Ez a nyerő azóta is.

Hasonló receptek

Összes meggyes rétes

Rétes Karicától

Fűszeres meggyes rétes

Diós-meggyes rétes

Egy tepsi rétes

Zalai kelt meggyes rétes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös rétes
• túrós rétes
• almás rétes
• különleges rétesek
• diós rétes

További receptek

különleges rétesek

Mhencha, a marokkói mandulás süti

A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...

Rosanics Petra

különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept