Nosalty logó

Retro diós linzerféle

Name: Retro diós linzerféle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Finomliszt; 25 dkg Sertészsír fagyos; 2 db Tojás; 10 dkg Vaj; 15 dkg Tejföl; 20 dkg Cukor; 2 kávéskanál Szalalkáli púpozott; 5 dkg Cukor; 10 dkg Dió durvára darált

Csibedina

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

80 dkg finomliszt
25 dkg sertészsír (fagyos)
2 db tojás
10 dkg vaj
15 dkg tejföl
20 dkg cukor
2 kávéskanál szalalkáli (púpozott )

A tetejére

5 dkg cukor
10 dkg dió (durvára darált)

Tápanyag és kalória

993

Kalória

14.3g

Fehérje

110.2g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

37.4g

Víz

112.6g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

32.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
31g sertészsír

282 kcal
14g tojás

17 kcal
13g vaj

90 kcal
19g tejföl

37 kcal
25g cukor

97 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A tetejére

6g cukor

24 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 993 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

800g finomliszt

2912 kcal
250g sertészsír

2255 kcal
110g tojás

138 kcal
100g vaj

717 kcal
150g tejföl

297 kcal
200g cukor

774 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A tetejére

50g cukor

194 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 7941 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

45.5g finomliszt

165 kcal
14.2g sertészsír

128 kcal
6.3g tojás

8 kcal
5.7g vaj

41 kcal
8.5g tejföl

17 kcal
11.4g cukor

44 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A tetejére

2.8g cukor

11 kcal
5.7g dió

37 kcal

Összesen 451 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

55.3 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

364.9 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

37.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 993 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.5 g

Zsír

Összesen

442.4 g
Telített zsírsav

174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

156 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

85 g
Koleszterin

901 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2919.2 g
Cink

11 mg
Szelén

314 mg
Kálcium

450 mg
Vas

14 mg
Magnézium

363 mg
Foszfor

1540 mg
Nátrium

215 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

881.8 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

299 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1026 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

334 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

363 micro
Kolin:

579 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

646 micro

Összesen 7941 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 451 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd különböző formákkal kiszaggatjuk.
A tetejüket vízzel megkenjük, kristálycukorral elkevert, durvára darált dióba mártjuk, majd sütőlapra helyezzük.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten addig sütjük, amíg szép színt nem kap.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Réges-régi családi recept, ami a szüleim gyerekkorát idézi, és nemrég előkerült. Nem tudom, hogy kinél hogy hívják ezt a sütit, nálunk a nem túl hangzatos "Szalagór" néven fut...

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzer variációk - Linzer 8.

Narancsos csillagok ahogy Évus készíti

Marcipános tallér - kokárda

Őszibaracklekváros linzer

Linzer 10. - Ischler 6.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept