Nosalty logó

Retró gesztenyetallér

Name: Retró gesztenyetallér
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Gesztenyemassza; 1 ek Porcukor vagy ízlés szerint; 2 dkg Vaj; 3 teáskanál Rum vagy ízlés szerint; 7 dkg Tortabevonó

Lizinka_

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg gesztenyemassza
1 ek porcukor (vagy ízlés szerint)
2 dkg vaj
3 teáskanál rum (vagy ízlés szerint)
7 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

340

Kalória

2.9g

Fehérje

47.4g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

3.3g

Víz

16.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

83g gesztenyemassza

149 kcal
2g porcukor

9 kcal
7g vaj

48 kcal
3g rum

7 kcal
23g tortabevonó

127 kcal

Összesen 340 kcal

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

250g gesztenyemassza

448 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g vaj

143 kcal
9g rum

21 kcal
70g tortabevonó

382 kcal

Összesen 1021 kcal

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

70.2g gesztenyemassza

126 kcal
2g porcukor

8 kcal
5.6g vaj

40 kcal
2.5g rum

6 kcal
19.7g tortabevonó

107 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

3.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 340 kcal

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

44 mg
Vas

6 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

142.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

9.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 1021 kcal

4% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

12 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

2.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A gesztenyemasszát kiengedés után alaposan összedolgozzuk a vajjal, a cukorral és a rummal. Egyforma golyókat formázunk belőle, majd kör alakúra lapítjuk.
A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tallérok egyik felét belemártjuk. Tányérra rakjuk, amíg a csoki megszilárdul. Tálalásig hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Családommal néha elcsábulunk és felkeresünk egy meghitt, illatos cukrászdát. Nemrég a süticsodák között kerestük azt az egyszerű, tömény gesztenyedesszertet, ami mindig a gesztenyepüré mellet sorakozott a hűtőpultban. De nem találtuk. Ezért itthon elkészítettem a házi változatát.

Hasonló receptek

Összes gesztenyegolyó

Gesztenyegolyók 5. - mascarpone-val

Geszetenyegolyó 7.

Gesztenyés pötty

Szelíd vadgesztenye

Gesztenyés kókuszgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept