Retro linzer
Wagensommer Alexandra

5adag
Idő
47p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor (+ a szóráshoz)
- 1 db tojássárgája
- 200 g sárgabaracklekvár
- 5 ek nutella
Tápanyag és kalória
868
Kalória
8.9g
Fehérje
112.2g
Szénhidrát
43g
Zsír
28.2g
Víz
129.4g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
55.8g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
60g finomliszt
218 kcal
-
40g vaj
287 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
4g tojássárgája
13 kcal
-
40g sárgabaracklekvár
111 kcal
-
30g nutella
162 kcal
Összesen 868 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
200g sárgabaracklekvár
556 kcal
-
150g nutella
809 kcal
Összesen 4342 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
30.9g finomliszt
113 kcal
-
20.6g vaj
148 kcal
-
10.3g porcukor
40 kcal
-
2.1g tojássárgája
7 kcal
-
20.6g sárgabaracklekvár
57 kcal
-
15.5g nutella
83 kcal
Összesen 448 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8.9 g
Zsír
-
Összesen
43 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
304.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
64 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
112.2 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
28.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
289 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
283 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
67 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
58 micro
Összesen 868 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
44.7 g
Zsír
-
Összesen
215.2 g
-
Telített zsírsav
146 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
647 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1522.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
125 mg
-
Kálcium
322 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
175 mg
-
Foszfor
716 mg
-
Nátrium
164 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
561 g
-
Cukor
279 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
141.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1446 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
-
Kolin:
280 mg
-
Retinol - A vitamin:
1416 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
335 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
288 micro
Összesen 4342 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
22.2 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
157 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
74 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.8 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
14.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
149 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
146 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
30 micro
Összesen 448 kcal
Elkészítés
- A lisztet egy tálba mérjük, és hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat. Fontos, hogy a vaj hideg legyen! Elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot és a tojássárgáját, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Nem szabad sokáig gyúrni a tésztát!
- Cipót formázunk a tésztából, folpackba csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Ez fontos lépés, nem szabad kihagyni! A tésztát lisztezett gyúródeszkán 3-5 mm vékonyra nyújtjuk, és párosával mintákat szúrunk ki belőle úgy, hogy minden második darab közepére egy lyukat is szúrunk.
- Nem érdemes vékonyabbra nyújtani, mert akkor a tészta is könnyebben szakad, és a sütemény is el fog törni, de vastagabb se legyen, hogy ne legyen a linzer púpos.
- Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a darabokat, és 180 fokra előmelegített sütőben 8-12 percig sütjük. Nem kell barnára sütni!! Ha kihűlt, egy teli és egy lyukas közepű darabot lekvárral ragasztunk össze. Nutellával a képen látható módon megtisztítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Mini linzer Katharosz konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Florentine
Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















